我在作品戏说中国的酒文化里，有文酒和武酒之分。文人喝酒，看起来比较斯文；武夫喝酒，看起来比较豪爽！文人斗酒，要加上诗词对联，咬文嚼字；武夫斗酒，多半是得胜归来，猜拳较劲！
所以，在中国古代的酒场中，形成了一种截然一同的态式：喝酒时，文不跟武斗，武不跟文争。因此，若是争杯拼酒，能看得见名家文争武斗的，必然早已传为佳话，立书存世了。话说建国初期，周恩来和许世友的文武斗酒，就成为人们津津乐道的、佳话中的佳话。
众所周知，许世友一生好酒，百万军中无人能敌。并且，他喝酒时必找部下做陪，非得把人家灌醉不可。他还自创了一套罚酒方法，非得把别人弄得天旋地转、仰面朝天不可。因此，一些部下苦不堪言，对他的抱怨日益加深。此事一传二传，传到周恩来的耳中，他觉得任其发展下去，影响不好，于是就想找个机会，和许世友沟通一下。
但许世友这人一生只怕毛泽东，别人说话要是份量不足，他是听不下去的。于是总理就想出了一个文武斗酒的办法，把许世友请到北京家中，逼其就犯。
见了总理之后，许世友为了保持严肃礼貌，开始时多少有些拘谨。后来在总理的激将之下，他终于坐了下来，让服务员为他们各上一瓶茅台酒，和总理对饮起来。没过多久，两个人桌上各自一瓶茅台酒，就喝完了。
一瓶下肚之后，许世友酒性大发，他再也不像刚来时那样拘谨了，他问总理还能不能再喝？总理点点头默许了，许世友又让服务员各上一瓶茅台酒。当两瓶茅台酒喝完之后，总理微笑地问许世友：还喝不喝？此时，许世友面有难色，又不好拒绝。总理于是又请服务员各上一瓶茅台酒。没想酒才打开，许世友就在椅子上滑倒了，他醉了。
总理见他服输了，就顺势劝导说：“你年纪也大了，少喝一点吧，对身体有好处！”有了这次经历之后，许世友真是服了，从此改变了他强迫别人喝酒的习惯。
在中国历史上，但凡武夫都是斗不过文人的。许世友斗不过周恩来，李逵斗不过宋江，廉颇斗不过蔺相如。三国时关、张、赵、黄、马英雄勇武，但凡事还得事事听刘备、诸葛亮的。当然，中国也有“秀才遇到兵，有理说不清”的时候，可那不是武夫的行径，那是莽夫、莽汉的作风，不足称道！
文革时，红卫兵抄了许世友的家，专收他的茅台酒。许世友无奈，只好打电话给周恩来，总理虽然心中苦楚，但也无话可说，只能劝慰说：“抄就抄了吧，我再送你两瓶！”