罗家的小女儿除了买菜打零工,平时几乎不怎么出家门的。
大白天能瞧见她从筒子楼里走出来,那可比焦美丽差点被卖还让人觉得稀奇。
“姚婶子……”
虽然腼腆,罗如楠还是一一招呼了婶子们,只是话说完整张脸都胀成了猪肝色。
“不是想学包子吗?今天我教你。”
秦溪拍拍案板边的凳子,用湿毛巾擦了擦手。
想改变的心迫切,却因为性格犹犹豫豫不敢冒出第一步,秦溪就是顺手推了把。
要是无法连舒适圈都无法迈出,就没必要多管闲事。
罗如楠点点头,一瘸一拐地走到桌前坐下。
江柳燕大姐离开前曾告诉她,不要只羡慕成功的样子,在此之前,得好好了解为什么能成功。
原来当时大家都看出了她心里的想法没戳破而已。
罗如楠很想知道秦溪年纪轻轻为什么能开几家餐厅,挣那么多钱。
那双修长却不白皙的手灵巧地揉着面团,而后将一个圆形的肉饼放入了黑色圆锅里。
香气逐渐飘散开来时,罗如楠似是被一下子打通了天灵盖。
秦溪之所以能开几家餐厅,那是因为人家首先就厨艺了得。
会而懂,所以每走一步都能成功。
与之相反的嫂子娘家大哥,因为不懂盲目投资才会被人骗得倾家荡产。
“妈妈,牛肉饼好了吗?”
牛肉饼的香气不仅让罗如楠茅塞顿开,还吸引来了一大堆馋得差点流口水的小孩儿。
“妈妈,妈妈我要吃饼。”
高高急吼吼地想往秦溪膝盖上爬,转眼又被安安眼疾手快地抱下来安抚:“油锅里的油很烫,我们要离远点。”
“排好队,先排队的先吃。”秦溪笑。
第一批牛肉饼的个头故意揉小一圈,就是为了给孩子们吃。
一个巴掌大点,既能尝个味道,也不至于影响了中午饭。
平平挡在锅前,拼命给安安使眼色:“你们快点来排前面。”
牛肉饼外壳酥脆,肉馅咸香,一口咬下去咔嚓作响,牛肉的油脂都沁到了面里。
别说孩子们吃得没空说话,就是站得远些的大人都忍不住吞口水。
不过院里的多是读书识理的文化人,真没几个成年人会厚脸皮来要。
再说了各家都有孩子免费吃了人家饼子,那已经很大方了……
要他们自己可都舍不得。
“妹子可真舍得,这牛肉可是稀罕东西,要好几块一斤吧。”
说话之人是隔壁筒子楼的年轻媳妇儿,她家孩子也在吃饼队伍其中。
“这不是碰着卖牛肉的了吗!”秦溪说。
餐厅需要的肉量动辄几十上百斤,秦溪纯粹就是大手大脚买惯了,一开口就要了二十斤。
嘴先说出去,脑子才反应过来他们家现在就两个大人。
牛肉摊老板那动作也真快,一刀下去不多不少二十斤,笑呵呵地就等秦溪付钱呢。
秦溪就想着做些牛肉饼和包子给黎书青队员分分,正好给这些单身男女们打打牙祭。
“妈妈,我还要吃。”
小孩堆里,一个胖丫头蹦蹦跳跳地冲到刚才说话的年轻妈妈面前,两只油汪汪的手瞬间给的确良衬衣上抓出两人油印子来。
年轻妈妈眉心一跳,最终还是在女儿的撒娇下无奈长叹出口气。
“妹子这手艺侬好,以前是卖饼子的?”
“我开小饭馆的,学了点乱七八糟的东西。”秦溪谦虚道。
“妹子客气了,我家丫头挑嘴,要不是特别好吃,绝不会主动要吃。”
秦溪笑着看了眼小姑娘圆滚滚的肚子:“可能是刚好合了你姑娘口味。”
“不知道妹子这牛肉饼卖不卖,我买几个回去给我爱人也尝尝。”
这才是年轻妈妈最终想问的事。
不仅她闺女馋,她也馋得慌……要不是碍于面子,早主动伸手要了。
没想到秦溪回得那是相当干脆:“五毛钱一个,比这个个头要大点。”
既然有人想买,哪有不卖的道理。
秦溪正好是从卖饼,卖起饼来行云流水,几秒钟就计算好了成本和利润问题。
都是邻居,赚得多了说闲话,秦溪也就是赚个辛苦钱。
年轻妈妈叫吴会,听罢双眸立时一亮,展开手掌:“那给我来五个。”
街上的牛肉饼八毛一个,肉只有这一半,说是牛肉饼,还不知道是什么什么肉做的。
秦溪本来就没想赚邻居们钱,收钱多半也只是收了点本钱。
“成,嫂子坐着等会儿。”
“那也给我来五个。”
“我要十个,我家人多。”
哪怕是对牛肉饼没有多少兴趣的人,也被货真价实的价格吸引的来凑热闹。
你五个我十个,转眼间就卖出去了五十个饼。
罗如楠心底惊涛骇浪翻涌,一时间好像又更明白了点什么。
因为手艺好,自然会有顾客上门来买,就是在家属区都能卖得出去。
还有就是得舍得,因为舍得给孩子们尝,家长们才会舍得买。
秦溪:“……”
后脑勺突然多了道崇拜地炙热视线。
秦溪无暇感受,恍惚间又好像回到了几年前小推车周围围拢等着买饼的食客。
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