方猛虽然能做饭,但是面食他可不擅长,不然他就打算自己亲自做了,就不会麻烦顾念。
“行。”
方猛上镇上买肉了,顾念就在家先把面醒好,然后就考虑着晚上用什么菜包包子。
包包子来说当然是猪肉大葱比较好吃,但其实放点韭菜味道也很不错。
刚好田桂花给她拿了一把韭菜,晚上正好给孩子们做韭菜包子吃。
等到方猛把猪肉买回来时,顾念已经把韭菜洗好晾在外面了,拿到猪肉,她就开始剁馅儿。
从盘馅儿到包包子,前后不到一个小时,顾念就已经开始上笼蒸了。
四十分钟后,新鲜的韭菜猪肉包子蒸好了,鲜香可口,一口咬下去,能往外流油。
大丫吃的香死了,她好久都没有吃过这么好吃的包子了,虽然幼儿园包的包子也很好吃,但不能和家里的比。
“这包子太香了,太好吃了,我,我能吃……四个!”
大丫激动的伸出小手指算数,另外一只手里还拿着包子,那个可笑的样子把大家都逗乐了。
“这包子真的很好吃,你们真的很喜欢?”
顾念有点不敢相信的,再问了一句,“你们要是喜欢的话,我可以经常给你们做包子吃!”
“那还是不要了!”
大丫知道现在给妹妹治病家里欠了很多钱,她可不能贪嘴。
“没关系,做包子花不了多少钱,只要你们爱吃,我以后经常给你们做。”
这顿晚饭全家人都吃得很开心,而二丫更是觉得得到了补偿。
第二天早上,顾念把两个孩子送到幼儿园之后,就去菜场买了猪肉和韭菜。
昨天看到孩子们吃猪肉韭菜饺子吃的那么开心,她就想着再给孩子包点包子。
但是买完菜,走到农贸市场大门口,看到卖菜的小贩时,顾念一下子又想起来了,她之前想做小生意的想法。
她现在要照顾两个孩子,留给自己的空闲时间并不多。至于说是本钱,也就只有上次吴政委借给她的那一百块。但那一百块当时就给孩子买了书包文具,现在手里就只有几十块了。
就拿着区区几十块想当本钱做小生意,顾念表示难度有点大。
但如果想点简单的也不是不可以,之前她想着做外卖,可是在农贸市场的都是附近的村民,哪有钱吃什么外卖,就连一毛钱一个的烧饼都不舍得吃。
可如果做成包子,这就简单了,谁都能吃得起,如果味道特别好,稍微加点价,那也没有人提出异议。
顾念是个行动派,说干就干,立马决定把昨天晚上做的肉包子拿到菜场试一试。当然。她做肉包子之所以这么好吃,那是空间里可以给她提供更美味的调料。
过年回到家之后就开始蒸包子,一个多小时后包子就新鲜出炉了,她找了一只筐子,上面盖了一个小铺盖,然后就揣着一篮热腾腾的韭菜猪肉包子,再次来到镇上的农贸市场。
站在农贸市场口,顾念还有点张不开嘴,毕竟是头一次出来做买卖,可是看到农贸市场人来人往,况且又近中午,她觉得现在是最好的时机,如果错过了就可惜了。
“包子,新鲜的韭菜大肉包子。”
顾念知道自己做的包子里面放了不少的猪肉,价格上就不能太便宜,但如果卖的太贵优惠没人要,所以他把包子的价格定为三毛三毛钱一只,五毛钱两只,一块钱五只。
这样看起来买的越多她越吃亏,但其实还好,对她来说也是赚的。
她今天是第一次试着出来卖包子,总共就包了百十个,还不知道效果,就想着先探探路。
第108章 卖完了
顾念在吆喝她的猪肉韭菜大包子的时候,还不忘把篮子上面的铺盖掀开,飘出来韭菜肉包子的香味,这样才能吸引人。
终于有人背猪肉韭菜包子的香文给吸引了,“你这包子什么价格?”
“三毛钱一个。”
“你这包子也卖的太贵了吧,都要三毛钱一个!”
那人听到顾念竟然把一只肉包子卖到三毛,直接就傻眼了,要知道现在普遍的肉包子的价格,就只是两毛钱一个。
“我这包子和别人家做的不一样,用料足特别香。”
顾念顺手掰开一只包子,递给那人尝,“你要不相信的话,可以先尝尝,这是不要钱的。”
那人是到农贸市场赶集的农民,主要就是卖刷子锅拍这一类的用具,眼看已经到了中午,他带来的那些东西还没有外卖完,他就想着将就着买点东西吃。
烧饼虽然味道不错,但是不太耐饿,毕竟那一只烧饼也没多少面。可这是实实在在的鲜肉,韭菜包子肉多菜少,一口咬下去全是油,都能把人给香迷糊了。
顾念见那人吃的满嘴流油,就问他,“我的包子你觉得怎么样?”
那人不好意思的直咂舌,“大妹子,实话实说,你的包子确实好吃,肉多菜少,就是价钱稍微有点贵,人家国营饭店一只包子才卖两毛钱,你这都卖三毛。”
“那不一样。”
虽然顾念有点不好意思,但还是勇敢的把话说出来了,“我这包子放的肉多,还有你到国营饭店吃饭再要粮票,我这不要。”
现在虽然已经改革开放,但是粮票还在使用,到国营饭店吃包子,那是需要粮票的,如果没有粮票,人家还不卖给你呢。