他因为一晚上想了太多没用的事儿,第2天早上居然天刚亮就醒了。
京都的夏天,天亮的也比较早,胡大庆在炕上又滚了几圈,实在睡不着就起来了。
去了厨房看了一眼自己立在角落里的大冰箱,满意的抿了抿嘴角。
既然小陈他们还没起来,那今天的早饭就他来做吧。
胡大庆准备做油饼儿,炸油饼儿。
后是大家经常吃的一个早点,特别的好吃,就是费油。
比油条还费油。
可胡大庆不缺这些,而且他的仓库空间里有油饼的半成品,拿出来抹上一层油再醒醒,就能炸了。
吃油饼得有汤才行,胡大庆拿出了一大把粉条和两块豆腐,准备做一大锅豆腐粉条汤。
谁让自己家里人多,而且干活的人多。
得吃扎实了,他们才有力气干呀。
当胡大庆把第1块油饼搁进锅里炸的时候,没一会儿,油香油香的味道就从厨房飘到了院子里,又从院子里飘了出去。
刚要出门准备上茅房的老爷子,立即闻到了一股香喷喷的油炸的味道。
他用力嗅了嗅鼻子,心里暗骂了一句“浪费粮食”。
老年人觉少,最近老爷子心理惦记的事儿也多,天不亮就醒了。
但是从邻居家里飘过来的香味儿,勾得他咋也睡不着了。
这时候正好听到邻居家的说话声,他抿了抿嘴,去了沈英雄那屋,抬起了脚。
这边胡大庆刚炸了5个咸味儿的油饼,正要把糖油饼儿也要下锅,就听到小陈子的叫唤声。
“啊呀,大庆啊,你咋用这么一大锅油呢?”小陈看着这一锅油,只是用来炸几个饼子,心疼的都要滴血了。
胡大庆这时候正好把糖油饼放进了锅里,他这个糖油饼可是按照天津的大油饼的做法整的。
是很圆很大的一张油饼,放了不少红糖。
“吃的时候,你就知道油多是多么好了。”胡大庆说了一句废话。
不过他炸出的糖油饼儿,还真有点那种天津大油饼的味道。
把一整块和大锅口差不多大小的大油饼儿,平铺在案板上后,用菜刀切成了一小块一小块。
伴随着一声又一声的“咔嚓”“咔嚓”响,让人不禁口水直流。
胡大庆还听到一声很大的咽口水的响动,一转头就看到了那个叫沈英雄的。
这时候,胡大庆还没有意识到这人是谁,只觉得有点眼熟。
曾经有那么一次,沈英雄作为墨铜的领导,当时正坐在小汽车里,墨铜站在车外和他说话。
胡大庆远远的搭了一眼。
其实要是平时或者闲下来的时候,胡大庆还是使劲能想起这个人的。
但这几天,总听到沈英雄这个人,知道他总穿一个红背心儿。
所以当这个穿红背心的人忽然出现在胡大庆的旁边时,他并未意识这是个很早以前见过的人,只觉得是被说的多了,记住了。
“锅里的粉汤好了。”胡大庆这话是对着小陈说的。
沈英雄是被老爷子一脚踹醒的,虽然还没全醒,却立即就闻到了大油饼的味道。
都不用老爷子提醒他,刷了牙随便抹了一把脸,就跑跑到了胡家这边。
“我先尝尝脆不脆。”沈英雄破天荒的自己掀开吃了,一大张糖油饼儿,几乎全让他进了肚子,又喝了两大碗汤。
小陈拿出来盛碗的汤,一只碗比脸都大,他看着沈英雄的肚子,也挺佩服的。
“听说您牙口不好,没给您拿糖油饼儿。”沈英雄的脸皮从未像今天这样厚。“那个太脆了。”
老爷子先端起汤喝了一大口,味道确实不错。但他没有说话,只是深深的看了沈英雄一眼。
沈英雄看了一眼另外一个屋,屋里是黑着灯的,他冲着老爷子嘿嘿笑了两声。
“唉,他昨晚回家搂着媳妇儿去了,就留咱两个孤寡老人。”
“我还没老呢。”老爷子别的话也没说,拿起一小块儿咸味儿的油饼轻轻咬了一口。
嗯,很不错,又软又脆的。
“我去看看糖油饼好了没有?”沈英雄赶紧又去拿了几块糖油饼。
老爷子张嘴咬糖油饼的时候,专门露出齐齐整整的大牙,冲着谁英雄哼了一声。
“哟,好吃吗?”油饼炸好的胡大庆,手里举着一小块油饼直接蹿上了梯子。
刚才老爷子冷哼的声音,他也听到了。
胡大庆也不是故意听的,他就是无聊,手里拿着一大块糖油饼儿,连着咬了两大口后,满意的不得了。
在院子里瞎晃的时候,一抬头就看到了搭在墙上的那个梯子。
“您老对你这个早饭有甚想法呢?”胡大庆今天不知道怎么了,特别的兴奋。
所以贱兮兮地就跟跟邻居得吧两句。
老爷子并没有抬头,是却点了点头,也做了一个简短的评价。“油饼儿不错。”
“就是有点费油。”
“哼。”胡大庆讨了个没趣,又顺下了梯子。
不过他是半坐在梯子下面的横杠上,整个人就像一只虫一样搭在梯子上。
“唉,好人难做。”然后胡大庆就像是开启了新大陆一样,有事儿没事儿就把自己搭在梯子上面斜挂着。
路福他们看了两次,也就见怪不怪了。