这么一家小店，一整个白天的营业额竟然有二十六两银子。
这样算下来，去掉成本，一个月就能赚三四百两银子。
她跟卫东城一人分一半，那就是一二百两。
这么多银子，她之前摆摊累死累活，一年也赚不到这些。
果然，跟卫东城合作开店才是发家致富的更快道路。
而且，也是卫东城选店铺的地址好。
这边离驿站近，干活的人多，所以这里的人饭量也大。
很多人都是吃一大碗螺蛳粉，再加鸡蛋或者是饼，还有加串串的。
也有人吃螺蛳粉还要吃个煎饼果子，饭量之大，看得许元元赞叹。
光是螺蛳粉，一天就卖了三百大碗，有人中午吃了下午竟然还来。
许元元把收入记在账目上，又把每一样赚了多少钱都一一记录下来，这样等月末的时候要算每一样赚了多少，好看出哪个小吃的性价比最高。
她在经过卫东城同意后，又从里面拿了一些钱出来，给每个人先发了二十个钱做奖金。
“今天大家都辛苦了，今天开张，这是给大家的红包。”
她一个人一个人的发过去，就连刘彩云也没落下，卫东城还给许灵灵、秦天麟和钱婆婆的小孙子也一人发了十个钱。
众人一开始不敢接，但是许元元说这是开张红包，他们就收了，又谢过。
许元元把账目都算好，留下了明天需要的本钱，把其他钱推给卫东城。
卫东城把钱推回来了：“我跟镇上钱庄说好了，他们可以帮我们把铜钱换成银子，每天会有专人上门来收。”
“你只要把需要兑换的铜钱准备好就行了。”
许元元笑着说好，这样就不用担心钱的安全问题了。
卫东城又看了看这里，跟她到了后院说了几句话。
他想要糖醋里脊的方子。
因为在榆林镇来往的客商来自天南海北，什么口味偏好都有，他们店里的厨子虽然也会做南方菜，但是做的不够好。
要是有糖醋里脊，就多了一道招牌菜。
许元元笑道：“卫少爷，你这真是挖我的老底啊，我脑子里有多少菜谱都逃不过你的眼睛。”
卫东城拱手道：“许姑娘大仁大义，就帮帮忙吧，之后我绝不亏待。”
许元元笑道：“看你说的，我们是合作伙伴，你要方子，我自然不会不帮，我这就把方子写给你，你回去找人照着做就是了。”
卫东城却说：“还是请姑娘有空去店里，亲自做给厨子看，不然总也做不到你做的味道的十分之一。”
许元元说好，等过几天店里没这么忙了，她就去。
卫东城再次谢过她：“上次送了银子，太俗气，姑娘想要什么只管说，我一定找来。”
许元元想了想，说：“还真有些东西想要。”
“卫公子你家的商队南来北往的走，要是遇到什么新奇的种子调料或是其他的东西，能不能都带回来一点给我？我不多要，一点就好。”
卫东城想了想，笑道：“这当然没问题，我一定多注意，这都是小事，除了这些，就没别的了？”
许元元想说，她当然是想要钱，越多越好，但是人家都说银子俗气了，她当然就不能谈了。
其实，她是真想感受一下这种俗气。
“嗯，其实我还想要一些棉花，籽棉。”
“籽棉？你要种棉花？”卫东城劝道：“棉花虽然暖和，但是产量不高，不好种，因为植株长得太高，采摘都很难，我劝姑娘别吃力不讨好。”
许元元想了想，棉花才一个人高，怎么会植株太高，采摘困难呢？
该不会，这里的人种植的时候没给棉花打顶吧？
棉花要是不把顶部的芽去掉，确实会长的很高，而且会影响开花率，大幅度的降低产量。
怪不得这里的棉花这般贵，还都说不好种。
她笑道：“没关系，我现在好歹是个东家，又不用自己动手，不过是请来的帮工多动手。”
卫东城想着也对，便笑着说几天后就帮她把籽棉送来。
他又看看前面大堂，想着白日里店中忙碌的景象，感慨道：“许姑娘，你有没有想过，把我们的店铺开到其他镇上，开到县城跟府城。这么多店面，一年会有多少盈利。”
许元元笑道：“我自然是想过，不过，这才刚开始，我觉得咱们还是得一步一个脚印的来。”
“先摸索出一套标准化的经营模式，再推广到全山阴郡，甚至整个西秦。”
卫东城笑道：“你的野心比我还大，哈哈哈。好，我也期待那一天。不过，什么叫标准化的经营模式？这又是什么意思?”