煦玉闻言蹙眉对曰：“此番珠儿在闹甚别扭，我不过随意一说，你便说了这许多……”
贾珠则道：“珠儿我何曾闹别扭了……”
之后二人又说起别事，此番则按下不表。
此番先说荣府，贾珠自上回在北静王府见过联锦班的戏子唱戏之后，便也萌生了开办酒楼的念头，待他投在当铺与银号之上的本钱盈利之后，便转而投资到酒楼之上。
此番托了谭钦思的福，闻说他有朋友正是江南的名厨，此番为了给儿子捐个官而领着家人前来京城。此番倒是捐了个京官，便欲从此定居京城，谋个职业为生，正苦于寻不到门路。贾珠闻说了此事，便托钦思寻了那人前来商谈，道是此番他欲投资该人开办酒楼，由对方出技术自己出资金，并由自己全权负责管理营销等事，酒楼收益三七分成。
贾珠与该人很快谈妥，随后便进一步商议开办的具体事宜。而贾珠此番将自家酒楼的消费对象定位为高档消费群体，即王公贵族，因了这般人才是性喜豪奢，能一掷千金的群体。而若是欲吸引这帮人前来消费，酒楼便必须要有能够赚人眼球的噱头。如果无法提升酒楼的档次，不能让达官贵人觉得来此消费是件彰显身份地位脸面之事，那么这酒楼便也是赔本的买卖。由此在具体投资开办之前，贾珠便也事先做足了功课。首先便令这名厨前往京城各处著名的酒家吃了个遍，令他充分了解这个行业的市场状况，进而针对此这一市场行情制定出具体的菜色；随后便是贾珠自己需要思考的，如何为酒楼造势宣传，令其成为京师酒楼的第一品牌。
而作为酒楼的最大股东，贾珠此番却并不愿将酒楼的所有权冠上自己的名字。他打算将酒楼借以他人的名字经营，因了一旦今后荣府被抄了家，酒楼便会被一并收缴充了公，如此便白白便宜了他人。而如果他将酒楼转移至他人比如那与荣府无甚关系之人的手中，届时查抄也查不到酒楼头上。而如此一来问题便在于，贾珠此番作为酒楼最大的股东，要如何撇清自己与自家酒楼的关系。贾珠的办法便是首先自己不介入此事，而用借贷的方法，令千霜从自家的银号之中贷款筹集所需款项，贾珠可做主为千霜提供低息贷款，随后通过以酒楼的盈利来偿还借贷的本例，最终将酒楼的所有权通通归了千霜所有，届时贾珠将千霜放了出府还其白身，他便也不再是荣府之人，即便是查抄也抄不到他头上。此事只需确定千霜不会背叛自己携款潜逃便是，关于这个贾珠倒也有些信心，千霜毕竟跟了自己这么多年，其心性为人倒也忠诚可靠。
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☆、第三十七回 开酒楼贾珠有妙招（二）
? 而正值贾珠私下筹划此事之时，不料又出了另一事，正和千霜有关，可谓是天助贾珠也。话说千氏兄弟跟随贾珠已逾多年，此番大哥千霜年纪已二十有余，至今仍未娶妻。早些年贾珠与之谈起此事，他尚还以日常务事繁忙无心料理家事为由将此事给推诿了。而贾珠闻言倒也并未在意，只道是此事到底是他私事，旁人不好插言。未想此番千霜面见贾珠之时竟主动提起了此事，道是欲娶贾珠房中的冷荷为妻。
彼时贾珠与煦玉俱在吟风赏月斋中，千霜恭恭敬敬地亲手为座上贾珠煦玉奉了茶，随后方才将己我来意道明：“小的跟了大爷这些年，对于大爷调|教人的本事自是最为清楚不过。大爷择人而教，留下的俱是那等心性纯良之辈。小的想与其外出寻一外人娶了回去，还不如就近择了大爷身边的人，好歹彼此也熟识一些……”
座上贾珠听罢这话顿时脑中闪过千般念头，遂一时之间亦未曾答话，倒是一旁煦玉闻罢这话笑着打趣道：“怎的这一个个的都惦记着大爷房里的人？无论是我屋里的还是大爷屋里的都惦记着大爷的丫鬟，可见大爷调|教丫鬟是很有一套~”
贾珠闻言暗自翻了一个白眼，心下只道是那是因了我屋里的丫鬟干净，要换了他人房里的，谁知是不是早和主子发生了什么了，谁愿意去拾那些个破鞋？遂又开口对煦玉说道：“指不定啊我屋里的丫鬟也跟当初的迎荷一样，俱是惦记着少爷身边的小厮呢，谁不知林少爷调|教小厮最有一手，个个出落得都跟那士子学生一般，比那腐儒还会作诗~”
座下千霜听罢这话冷汗直冒，支支吾吾地说道：“若说这个，小的怕是远不及林少爷家的小厮，那都是被少爷打着罚着，跪着背书背出来的。便是拾些少爷的牙慧，也是个风雅之人了。小的从小亦不过是识得几个字，大爷教的都是做人、经济之道，那读书作诗的本事小的没学什么……”
贾珠闻言对曰：“这些姑且不论，你可是大爷我一手教导出来的，你的本事我自是知晓的，比谁的都管用，有那明眼人赏识便行。”
千霜则道：“小的便只管着能倚仗着大爷也够了。小的此番前来便是想请教大爷您一句话，大爷屋里的冷荷可已有了去处？”
贾珠笑答：“这话说的，大爷这处的丫鬟，除非自个儿私下与人有私，否则定是进来时是何样出府时便是何样。可知大爷我这处多少人瞧着呢，这屋里不放人，上至天上神仙，下至这府里老太太太太老爷并了……”说到这里贾珠往一旁努了努嘴，“并了这隔壁的少爷也都在看着……”
千霜听罢对曰：“小的便是知晓此理，方才敢来向大爷问了这话。只要大爷未将冷荷的去处安排了，冷荷此番还是大爷手下的丫鬟，小的便也舔着脸来向大爷讨要这冷荷。”说罢这话千霜顿了顿方才接着说道，“若说这府里的其他丫鬟，小的也不敢这般擅自前来，正是因了大爷的丫鬟都是由大爷您自个儿收着那身契。所以小的请大爷您做主，将这冷荷给放了出府，小的恳请大爷您看在小的跟随您多年的份上，答应小的这一恳求！小的给您磕头了！”说着便跪下猛地磕了几个头。
贾珠则道：“你起来吧，这都不是事儿，我从前便有言在先，若是我屋里人愿出府自谋生路，我定不会阻拦。”
千霜闻言从地上爬起来，又道：“如此小的便先行谢过大爷了。只是小的亦听说这冷荷是铁了心要跟着大爷的，即便一头碰死了都不出大爷的门……所以小的不知该如何是好……小的也不敢擅自私下里去寻了那冷荷私相授受，便也惟有求了大爷……”
说罢这话千霜抬眼觑了座上贾珠一眼，见贾珠不答，遂又忙着补充道：“不过小的保证，此番小的若是能娶了冷荷，绝不会亏待于她，小的愿三媒六聘将她娶进门！”
贾珠笑曰：“你是想求我为你在冷荷跟前说情吧。”
千霜立即接话道：“不仅如此，小的还欲请大爷做小的的媒人。虽说小的也不是出不起这几十两银子去外边寻一媒人，然何人又能及得上大爷为我们做媒证婚……”
贾珠听罢这话忍不住打趣道：“做媒人不是不可以，看在你跟了我这么多年的份上。不过此番这冷荷到底亦算是大爷我屋里的丫鬟，她亦是没爹没娘，大爷我便算是她的娘家人，如此便也不好为你做这媒……”
千霜一听这话便也犯了难，一时亦不知如何是好。贾珠见状便向座下千霜递了个眼色，以目示意一旁正垂首饮茶的煦玉。千霜见状顿时便明了了贾珠之意，遂忙对着一旁煦玉磕下头去请求道：“此番小的还请林少爷开恩，帮小的这一个忙。大爷既是冷荷娘家人，不好出面，而林少爷便无此顾忌了，正可为小的做这媒。恳请少爷千万开恩，千万开恩……”
贾珠笑道：“如此我们可是事后要向你索要谢媒酒呢~”
千霜忙答：“这是自然这是自然，届时小的定会备了厚礼答谢二位！”
一旁煦玉听罢他二人已如此说，遂只得应承下来：“既是珠儿这处之人，又事关终身大事，我自是答应。”
贾珠则转头对煦玉说道：“如此我便先行代千霜谢过玉哥了。”
之后又转向千霜说道：“待此番我得空寻一时机向冷荷转达你之心意，我自有办法说服她接受你的。”
千霜闻言便也放下心来，对二人磕了几个头，之后便告退了。贾珠见状心下很是高兴，心道此番真乃天助他也，让千霜彻底成为自己的助力，将自己的丫鬟也配给千霜，这真是最好不过的一招了。
正如此想着，身侧煦玉开口问道：“此番珠儿怎对这等儿女私事如此上心？”
贾珠耸了耸肩便也据实回答：“我此番只是因了千霜的确是个人才，又是我一手栽培的，我很是赏识，全然是出于怜才罢了。而我房里的冷荷，我又不能收了她，她总不能永远像现在这般跟着我，迟早会被府里拉去配了小子，还不若嫁与我信任之人……”
煦玉闻言又笑着打趣道：“不久之前方才嫁出去一个迎荷，此番又将嫁去一个冷荷，这屋里的丫鬟总归有一日均会嫁出去，珠儿你届时将如何是好~”
贾珠听罢叹了一口气，佯装无奈地对曰：“是啊，惟有珠儿是无人愿要的，迟早成为孤家寡人。如此不若玉哥你行行好，将珠儿我收了如何？”
煦玉闻罢这话大笑答道：“好啊，若珠儿乃女儿身，玉哥我立即去信与老爷，请他上京来荣府二舅舅跟前提亲，届时三媒六聘八人大轿将珠儿娶进林府做了少奶奶~”
贾珠闻言面上闪过一丝酸涩，随后便立即敛下面上神色赔笑着对曰：“玉哥此番可是嫌弃了珠儿是男儿身？如此珠儿我还是去变性好了……”
煦玉听了这话疑惑问道：“何谓‘变性’？”
贾珠却当即摇头否认道：“不，没什么，珠儿说笑呢。”
“……”
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☆、第三十七回 开酒楼贾珠有妙招（三）
? 此事过后，贾珠特意择了煦玉回林府的一日，待到入夜之后便将屋内丫鬟都打发去了外间，惟留下冷荷在房里，专程与她私下密谈。
贾珠先是唤了冷荷来坐下，就坐在自己炕边的椅上，开门见山地说道：“冷荷，今日我特意寻了这林少爷不在咱府里的时候与你谈谈，若是大少爷在这里，我怕也无暇来单独与你说上许多……”
冷荷笑道：“大爷有甚话只管吩咐便是，难道大爷还怕冷荷不想方设法地给大爷您办成了？”
贾珠说道：“话不是这般讲，此番我并非有甚事欲吩咐你，只是想与你谈谈。你对自己日后之事有甚打算？”
冷荷则答：“这有甚好说的？冷荷不是早便与大爷说了，冷荷这辈子定不出了大爷这屋子，若是太太硬要拉了冷荷前去配小子，冷荷便是一头碰死在这屋里也不出去！”
贾珠则道：“你之志向与决心我都知晓，然你亦知我这屋里是不放人的，莫说今后住进个奶奶，便是个小的也没法，你若执意如此这般留在我这屋里，我便是连个通房丫头的名分也无法给你，何必执意过这活守寡一般的日子……”
“……”
“而且你亦知太太给我这屋里定的规矩，丫鬟仆妇过了年纪的均不许留在此处。即便我护得你一时，亦护不了你一世，如今你已年满十六，被太太盯上是迟早之事。届时若非我为你安排个去处，太太定不会容许你如此待在我屋里，仍是会被拉了去配小子。”
“……！”
“当然若你已如当初迎荷那般私下里有了对象，此番我亦不拦你，定放了你出府。”随后便也笑着戏谑道，“可亦是看上了大少爷那处的某个人？说给大爷我听，我定会为你做主，向少爷讨要了来~”
冷荷闻罢这话早已是黯然神伤，持着手帕捂着嘴哽噎着说道：“大爷此番为何对冷荷说这些话？明知冷荷不是那等人，大爷何必说了那等话来让人添堵？大爷此番说这些，可是已厌弃了冷荷，目下便欲将冷荷打发了？”
贾珠遂语重心长地说道：“与你说这些，便是欲你认清自己所处的形势，若单纯只欲将你打发了，我何必费精神与你说这些？我知晓此番无人可强迫了你，若是安排不遂了你的心意，你定会如你之前所言那般一头碰死了。可若你就此便将自己的性命草草交待了，可是值得吗？留着性命在，指不定还能比现下过得更好，如此还不将肠子悔青了去？你想想可是这个理儿？”
“……”
“实话道与你吧，不久前千霜来我跟前提亲，道是欲娶你为妻。他自是不可越了礼去单独与你商议，遂只得先行前来求了我……”
冷荷听罢对曰：“原来大爷此番是为千霜做说客来了。”
贾珠则道：“若是换了他人，我也不耐烦为他做这说客了。只是因了千霜乃我最为信任之人，为人更是忠诚可靠，大爷我手下多少产业经过了千霜之手，俱是为我料理得井井有条。于我而言，便是与我个状元郎亦不及千霜有用。这些年亦是小有积蓄，做个小地主不成问题，你今后若是跟了他，后半生俱是不愁吃穿。加之千霜家里便惟有一个幼弟，亦在我跟前，无需你侍奉公婆，省了你不少事。而此番千霜娶亲亦是颇具诚意，求了我放你出府，又求了大少爷做媒。依了我看，你大可考虑一番……”
“……”
此番贾珠细细打量了一阵冷荷神色，冷荷虽未曾答话，然神色间却大有松动的态势，遂贾珠又接着道：“你可知但凡我在这世上一日，千霜便均是我跟前的第一助力与大管家，我是定不欲他离了我。你若嫁了千霜，便也可永远跟了我，做我跟前的管家媳妇，届时你二人便永远跟了我一道，不论是在这府里抑或是今后我自立门户……”
听了这话冷荷总算是破涕为笑，说道：“冷荷跟了大爷这么些年，怎不知大爷的嘴这般厉害，想说服个人真真令人无话可说。此番到底千霜与了大爷多少好处，令大爷这般为他做这说客？”
贾珠亦笑着对曰：“实话告诉你吧，未曾取下甚好处，大爷我的私心惟有千霜老老实实地呆在我身边，莫要私遁了，否则大爷我上百万的产业届时可靠谁给我去经营料理？”
冷荷道：“大爷何时是这般在意这银钱之人？这荣府偌大个产业，今后待老爷太太归了天，还不都是大爷一人的……大爷向来是个有主张的，与其担心银钱之事还不若思虑着怎样娶个奶奶放在屋里，以免长夜漫漫的也无人暖床……”
贾珠则答：“娶个奶奶，我倒也想娶个奶奶放在房里。你方才还夸我能说会道，能做这说客，奈何事到如今我也没法将这‘奶奶’说进了这屋里，你道可悲不可悲？”
冷荷听罢被勾起了几分好奇：“听大爷这话的意思是原来大爷早就有了对象？冷荷还道是我家大爷是个菩萨，不食人间烟火的呢，原来也还是有这些个凡人的七情六欲。如此说来，可是哪位佳人入了我家大爷的眼？可知这可不是件容易的事……”
贾珠惟摇了摇首，答句“这话不提也罢”。之后又说了几句，便令冷荷伺候着自己洗漱更衣，随后便上了榻上睡下了，心下只道是这事可是顺利解决了，随后你千霜可得给大爷我好好地经营着我那酒楼才是。
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☆、第三十七回 开酒楼贾珠有妙招（四）
? 次日，贾珠将千霜招至跟前，亦不对他明言昨日夜里已和冷荷将亲事谈妥，惟将一信封递与了他，道句：“你此番成亲，大爷我无甚贺礼与你，只有这个了。”
千霜一面答曰“岂敢向大爷要那贺礼”一面疑惑地打开信封一瞧，登时便也双目盈泪，双膝跪下哽噎着说道：“大爷、大爷这是……小的之前只向大爷求了那冷荷的身契，不想大爷此番、此番竟连小的身契也……”
贾珠则道：“我向来亦未将你兄弟二人当成我府里的奴才，将你身契交与你还你白身不过早晚之事。总归了此番要放了这冷荷出府，不若将你之身契亦一并交还与你，今后你若是出府为我办事，亦是更为方便一些……”
千霜听罢一面抹泪一面说道：“大爷对小的兄弟恩深如海，大恩大德无以为报，只盼着来生还能为大爷做牛做马结草衔环……”
贾珠闻言挥挥手打断千霜之言对曰：“来生之类的太过遥远，不提也罢，此番爷我将身契交与了你，倒不是方便了你今后背着我跑路，倒仍是希欲你在我跟前效力。之前我亦是这般对冷荷说的，你二人俱跟在我身边，如此冷荷亦不必离了这府，届时我到了何处你二人便需跟着我到何处，你对外做我的大总管，她对内做管家媳妇。”
千霜听罢这话忙开口说道：“大爷说哪里话，大爷如此这般有恩于我们，我们还背叛大爷，这不是忘情负义猪狗不如的畜生吗？”
贾珠又道：“还有，此番你弟弟千霰的身契还在我那处收着，我还不急着交还与你……”
千霜则道：“千霰跟在大爷这处我这做哥哥的也是省了一万个心，我知晓大爷自是不会亏待了千霰……只是千霰如今亦是年纪不小，此番我这做哥哥的成亲亦是耽搁了许久，倒也希望他能早些娶妻。”
“这事你可与他谈过？”
“小的倒是说过，只是千霰却说他如今尚未有成亲的打算，亦说他还没有意中人，由此我这做哥哥的也拿他不准……此番小的是想素昔千霰都跟在大爷身边，若是大爷瞧着有合适千霰的人，大爷便做主指给了千霰……”
贾珠闻言笑了，未曾接下这话却是道句：“此番你哥俩的亲事都托了我，届时我可是会索要谢媒钱的。”
千霜则答：“这个是自然，此番我这亲事的谢礼正准备着了，大爷那份我倒也想好，只将那一年的实收资本的报表交与大爷，大爷见了便也高兴了。”
贾珠点头笑曰：“不愧是我手下的总经理，对我的心思果然了解。”
千霜又道：“只是林少爷的那份小的不知如何是好。小的曾向执扇打听林少爷心仪之物，奈何执扇道是少爷平素最厌那黄白之物，就喜那风雅之物，告知我是做首诗画幅画倒是最讨少爷喜欢。小的心想那不是为难小的吗？小的即便是绞尽脑汁写一首诗给了少爷，可知咱这位大少爷是京师闻名的才子，眼高于顶，少爷看过小的那诗还不将那砚台摔在小的脸上，嫌小的污了才子之眼。由此小的这谢媒酒还真不知如何安排才是……”
贾珠听罢大笑不止，笑得是前仰后合：“哈哈哈，是啊，执扇所言甚是！千霜你此番便慢慢寻思着如何做首能令林少爷入眼的诗来答谢他啊哈哈哈……”
千霜闻言只哭笑不得地对曰：“既然连大爷都如此说了，小的不若此番便存上千金请修国公府侯二公子代笔做诗这侯二公子的真迹是极难见到的，二公子有一手绝佳的馆阁体，只是从不为人题写，现下外头流传的据说都是二公子命小童代写的；除了翰林院的公文，他处根本无缘得见其真迹，他的诗文真迹据说早已炒到了一字千金。”
贾珠听了好奇反问：“那珣玉的字呢？好歹大少爷也是名声斐然的才子。”
千霜则道：“大少爷的诗文真迹倒是较为常见，由此价格不及侯公子的那般高昂，然亦是价值百金以上。除此之外，大爷的先生的诗文亦是价值不菲，邵先生向来声名远扬又是著作等身，由此其他人对他的诗文亦是索求甚多……”
贾珠闻罢这话暗地里笑得眉眼弯弯，心下暗道可知煦玉的诗文他手头可有不少，此番他定要收好了；此外应麟的诗文他亦要想方设法地向其索要了来珍藏着，若是有朝一日他当真沦落街头无钱可以为生，尚且还能靠着贩卖名人的字画为生。而托了此番与千霜的一番交谈，他又想到了一招为自己酒楼造势宣传的办法，不过此乃后话，此番按下不表。
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☆、第三十八回 中奸计戏子赴黄泉（一）
? 上回说到贾珠打算投资开办酒楼之事，为此亦已寻到合作对象，并安排千霜为自己全权管理酒楼的运营。此番贾珠还需考虑之事便是如何为自家酒楼宣传造势，将其打造成为独一无二的消费品牌。
而关于这一点，贾珠首先想到的方案便是将餐饮与娱乐结合起来。因了京师戏曲之盛，甲于天下，由此戏子相公成为了烟花场中陪酒陪客的上上之选。如果此番将戏班表演与餐饮经营结合起来，那顾客便是不为吃饭只为听戏，便也能来到酒楼。如此不仅能增加酒楼的营业额，更能提升酒楼的档次。