晾晒四天后,柿子的表面开始结皮发白,李氏挨个摸了摸,能感觉到里面的果肉已经变软,一串串的都给取下来放木盆里,然后小心的揉捏,这个过程要注意好力道,千万不能将外面结的这层皮给弄破了,全都轮过一遍后需要继续晾在竹竿上晒制。
  茹宝看着她一步步的动作,有些好奇,“娘,为什么要揉啊?”
  她还以为只要一直晒就行了呢,柿子晒过后会自动缩成饼,原来中间还有步骤的啊?
  “揉捏过才更容易软化啊,也方便之后的晒制。”
  又过了两天,柿子表皮起皱了,李氏进行第二次的揉捏,这次的可以更用力一些,因为要把果肉里的硬块都捏碎,这样晒成的柿饼才软和好吃。
  孟安看着挂在院子里的柿饼,每天路过都垂涎的不行,看到有鸟过来,还自觉的拿起棍子去赶,可不能让它们偷吃了,他都还没吃上呢!
  等再晒过三天后,柿饼就可以进行第三次揉制了,这回得把里面的核还有外面的果柄全给弄出来。
  “是不是已经可以吃啦?”,孟安咬着手指,看旁边一个个码在簸箕上的柿饼,小表情渴望的不行,口水都快流出来了。
  “还不能哦,再等等”,不顾小儿子的馋样,李氏眼含笑意的说,弄得孟安一阵失望,好久啊。
  之后又晒过两天,看柿饼已经变成发硬的状态,就可以收起来等上霜了。
  拿出一个提前洗净并干燥过的瓮,瓮底铺上之前晒好的柿子皮,然后柿子底部相对两两一对一圈圈码好,码完一层就再铺一层柿子皮,直到柿饼全部都装进去为止。
  等都弄好,将瓮口紧紧密封起来,放在家里最阴凉的地方,让它慢慢捂霜搁着就行,大概需要二三十天左右。
  茹宝和大哥从村学一回来,没看见院子里的柿饼,还有些不习惯呢,“娘,晒好啦?”
  “嗯,开始捂霜了,喏知道你们馋,特意给留了三个”,拿出事先留出的柿饼,要不是怕小儿子嚎,她才不管呢。家里也不知怎的就养出三只小馋猫来了。
  ☆、花种
  茹宝接过娘给的柿饼, 拿着慢慢啃,才晒制的柿饼咬起来有些硬,和捂霜后是截然不同的两种口感, 不过, 吃起来还是很甜的。
  孟平觉得软的硬的都好吃,就是太少,吃不够, 家里没晒的软柿子前几天也都被吃完了, 之后嘴馋也只能等明年。
  到了十月二十这天, 赵家也跟着村里要开镰收稻谷, 茹宝再次肩负起家里做饭的重任, 好歹能帮到家里一些忙。
  赵忠禄和李氏每天早出晚归,累的连胳膊都抬不起来, 抢收足足过了五六天, 这样的状态才好些,田里的稻谷基本已经都收上来,接下来就是翻晒稻谷, 前前后后晒个八天,全部收进谷仓里。
  这回去交税粮,赵忠禄哪个孩子都没带, 来回一趟挺折腾, 反正已经去过一回了, 都见识过,要去明年可以再带一回。
  孟安站在院门口,看着爹随着大伯和爷爷远去的身影,两眼泪汪汪,呜呜呜, 他的饺子还有卤肘子啊,都飞了......
  “别看了,反正也看不回来”,孟平受不了他这样,掰过他的脑袋,推着他回家。
  孟安被大哥一噎,什么情绪都没了,面无表情的小胖脸挂着两条泪痕,甚是滑稽。
  冬天来的悄无声息,好似一夜之间一场寒风吹过,之前的几件单衣便穿不住了,必须多裹个夹袄才能抵得住冷风侵袭。
  茹宝穿了一件厚实的衣裳和裤子,脚踩一双青色的棉布鞋,那股浸人的寒意总算消下去了,稍稍感觉暖和了一点。
  推开院门,和大哥往外走,小坡路两边都结起了白霜,轻轻哈出一口气,能看到眼前渐渐散开的白雾。
  茹宝专挑着路边走,小脚踩上去,嘎吱作响,走起来很好玩,“哈哈哈哈,大哥你也来!”
  孟平无奈,只好跟在她后面走,别说,踩起来还挺有意思。
  等到了村学,茹宝毫不奇怪的发现,今天的小少年们都穿的很厚实,啊,冬天是真的来了。
  “来了,冷不冷?”,温氏看她的小鼻尖红红,摸摸小手,被风吹得冰凉凉的,“怎么不多穿点,要是受凉了可怎办?”
  茹宝眯眼笑着,两手搓一搓,哈一口气,其实也没冷到那个地步,“师傅,就是来的路上吹了风,一会儿我就热起来了。”
  “就你会说,今天进来绣吧,风是挺大的,别吹出病来。”
  等太阳出来,驱散了清早的寒气,茹宝又随着师傅重新回到院子里,上午的阳光暖融融的,晒在身上很舒服。
  中午回家的路上,顾卫风和茹宝提起家里的花,还特地问了她:“你要不要种子?”
  在他的印象里,小姑娘应该都是喜欢花花草草的吧?昨天碰到家丁搬运花草,他就想到了茹宝。
  “嗯?你家有多余的吗?”,茹宝不和他客气,大家在一起玩了快一年了,知道他说出来一般就是要做到的,推脱只会显得生份。
  顾卫风肯定的点头,回去问问娘,肯定会有的,“有,等我下午就给你拿过来啊!”
  “我只要一点就够,你别拿多了,够种在小陶盆里就行”,茹宝怕他虎哈哈的给拿一堆,提前提醒他,“而且,如今已经入冬了,种在外面还不一定能活呢。”
  顾卫风歪头看她,想了下,好像也是哦!不过,是他提出来的,不能怂,拍着小胸脯保证,“放心,我回家问一问,肯定能活!”
  大满很是错愕的看了小公子一眼,然后又若无其事的目视前方,他还不知道自家小公子有养花的本事呢?!
  “嗯,好的,我也一定会好好养”,茹宝也鼓着脸向他认真保证,她前世也养过一些花花草草,虽然不是个中高手,但也不是毒手,不会养一盆死一盆。
  茹宝回家直奔后院的杂物房,里面都是一些家里觉得还有些用处又还舍不得扔的东西,她记得曾经看过几个破陶罐。
  孟平跟在她身后过去,给小妹帮把手,她一个人怕是弄不过来。孟安就是纯粹的好奇了,乐颠颠的跟在后面凑热闹,也不嫌杂物房脏。
  茹宝埋头往里找,在靠墙边看到几个破陶罐,不过只有两个还算可以,大小适中,勉强能拿来当花盆,剩下的都有点大了,不适用。除了陶罐,她还看见一个小木盆,只有她脑袋大小,“咦,这个不错啊!”
  孟安扔掉手上的棍子,也凑过来看,“唉?我知道!”
  这个他看过啊。
  茹宝不信,怀疑的瞅他,一脸你就骗我吧的表情。
  不过,这回确实是她误会了,孟平佐证道:“这个啊,是你两岁前的时候专用的呀。”
  “.....???”,我专用的,茹宝满头小问号,“干嘛用的啊?”,脑子里完全没印象呀。
  “尿尿用的”,孟安虎虎的说出来,他如今还记得木盆的用处,是因为从前不小心踢倒过,淋了一身,然后被娘拎在桶里洗了一顿,这才格外印象深刻。
  茹宝不可置信的低头看,她尿尿用的?不会吧......
  “是啊”,孟平点头,顺便朝角落一指,“喏,那边那个更大一些的,是我和孟安用的。”
  听爹说过,这个用到三岁就闲置了,一直扔在杂物房里。
  “......”,行叭,反正是自己用的,她不嫌弃!
  没准还能给花增点花肥呢,嗯,很棒!茹宝绷着一张小脸想,唉,谁让合用的东西少呢,将就着使吧。
  三人从杂物房出来,因为里面许久不曾清扫过,灰尘很多,他们找东西的时候到处摸,沾的一手都灰突突脏兮兮的,正好,趁着洗木盆和破陶罐的时候,一块洗干净。
  等折腾好,又搬到前院去晒,虽然如今天冷,但晾过一下午,回来肯定会干的。
  赵忠禄看三小孩勤勤恳恳跟小蜜蜂似的,好笑的问道,这又是要干什么呢,“怎么把这些给搬出来了?”
  “拿来种花啊!”,等说出来,茹宝才发现她忘了一件很重要的事,三两步扑倒赵忠禄大腿上,“爹,你帮我弄些栽花的土,好不好啊?”
  “好,不过种不活可别哭鼻子啊”,赵忠禄揪揪女儿的小鼻头,故意打趣她。
  “嗯嗯,不会,肯定不会,谁哭谁小狗!”,栽不活她下次就换一种啊,还不信了,她才不死磕一种,总有一款她能栽活的吧~
  ☆、烤红薯
  傍晚放学, 顾卫风从书箱里掏一掏,拿出两小个油纸包,“喏, 油纸上有黑点的这包是猫脸花, 有红点的这包是木本海棠。”
  他特地问过花匠冬天能种的花,最后选了这两种。
  茹宝接过来,好在顾卫风做了标记, 不然还真容易被弄混, “猫脸花现在种比较难活了, 先种木本海棠吧, 猫脸花留到明年春再来。”
  “不行么, 我问了花匠,他明明说可以的啊?”, 顾卫风疑惑不解, 咋又不行了呢......
  茹宝耐心和他解释:“猫脸花是能冬天种,但前提是要移到屋里保持暖和,成活的可能性才高。但你看如今天气越来越冷, 种子发芽也是要温度高一点的,但是我家也不能整天燃着火盆给它供暖啊,所以还是明年春再种吧, 长得估计会更好点。”
  顾卫风似懂非懂:“那木本海棠怎么就能种了?”
  “因为它更耐寒啊, 栽下去就算不放火盆, 冬天搁屋里也不会冻死。”
  行吧,反正他也不懂,能活就成,随便小姑娘怎么种了,正好到了岔路口, 顾卫风和他们挥挥手带着大满回家。
  茹宝将种子放进小方篮里,和大哥不疾不徐的在马路上走着,她打算明天再种,现在时间太晚,不适合泡种子。
  第二天,茹宝拿出木盆,用温水浸泡木本海棠的种子,放在前院太阳能晒到的地方,然后去村学的时候顺便让爹给挖一些沙质的土壤,用来给花种育苗。
  中午的时候,顾卫风本想跟着去赵家看看的,但他得回家吃饭,不然奶奶要派人来找了,只好和茹宝约定,等发芽了,一定要和他说,到时移栽的时候一起啊。
  “嗯嗯,好,你放心”,说完便拉着大哥跑起来,赶快回家,不知道种子咋样了。
  顾卫风的身影孤零零的在路上,看着他们走远的背影叹气,唉,怎么赵家不和他家一个方向呢,这样他就不用纠结了啊!
  茹宝赶回家,先捞出木盆里的种子放凳子上,然后将适量的腐叶土和主要的沙质土混合,再加一些草木灰和厩肥,培养土大概就是这样。
  孟平和孟安都有些嫌弃厩肥,看妹妹面不改色的在那弄土,心下都有些佩服,没想到茹宝竟然能忍受的了这种脏东西!都以一种看勇士的眼神略带敬佩的看着她。
  茹宝面上不显,心中却直泛苦,内流满面,呜呜有什么办法呢,自己种的花,含着泪也得做完呐。
  等将土全倒回木花盆里,茹宝挖出十个两公分的小坑,稍微浇点水,一个坑一粒种,然后又薄薄的洒上一层土,之后就是每天注意,要保持通风良好,白天放前院,晚上挪回屋里,浇水也不用太勤,否则容易让种子腐烂,之后好好等待发芽就行。
  她不期望能全部成活,只要能有个两三株芽苗就满足了,轻轻的抚摸木花盆,海棠啊海棠,你可要争点气呀。
  之后茹宝每天都按时抱着它到前院晒太阳,随着冬至越来越近,气温又往下降了一个档次,赵忠禄家的火盆再次出现在大家眼里,每天早上和傍晚,就靠它取暖。
  冬至日是十一月初七,刚好前一天初六,村学连放两天,把读书的孩子们高兴坏了,天冷坐在教室里,没什么保暖措施,每每都被冻的手脚冰凉,难熬的很。
  初六在家,茹宝结结实实的睡了一次懒觉,大冬天的被窝好像有一层吸力,不由自主的就让人想赖床,听着娘催促的声音,茹宝不舍得又蹭了蹭被子,到底还是不情不愿的起了。
  才出被窝,小身子便被外面的寒意弄得一个哆嗦,穿衣服的手都有些发抖,赶紧穿上厚棉衣棉裤,往正厅去,蹲在火盆边烤了一会儿才感觉好了些。
  身体暖和了,她这才有心思去注意别的,先看看自己种的海棠,如今从花盆外面还看不出什么差别,也不知道种子的发育情况,照例看过后,她将花盆搁回离火盆一丈远的地方。
  吃完朝食,茹宝看着木花盆出神,不知道外面给它绑一层稻草,能不能起到保暖的作用,或者聊胜于无?
  想到就做,跑到后院去,家里在后院扎了一个稻草堆,这个呈圆锥型,底部中空,可以从这直接扯出稻草。
  足足扯了一大把,她这才满意,拿起又往回走。
  赵忠禄就看着女儿来去匆匆,见她回来了,仍坐在火盆边不动,老神在在地问:“拿稻草干嘛?”
  “爹,你帮我”,茹宝两手掐着稻草,还得防止弄到身上,有些着急,要漏了啊!!
  赵忠禄好笑的看闺女出糗,见她实在急了才过来帮忙,“好了好了,我拿住了,你放手。”
  茹宝不满的哼哼两声,然后又把花盆搬过来,“爹,你把它缠起来好不好?”,她不太会这种,不知道该怎么下手。
  “行,等着”,又不是什么累活,他乐得满足孩子。这几天看下来,女儿对这盆花还是挺关心的,短时间内估计不会淡下来了。
  茹宝盯着看了一会儿,感受着火盆暖融融的温度,觉得就这么干待着有些浪费了,这不刚好有火吗,就缺红薯了!
  跑到厨房去,对着李氏撒娇:“娘~,我想吃烤红薯。”