新御宅屋 > 历史 > 我靠美食征服娱乐圈 > 第31节
  只不过今年,她身边再也没有需要自己打赏的人,不用揣着一荷包的银瓜子,挂在身上都沉甸甸的。
  今年唯一她能发压岁钱的,大概就是……夏导家的小夏同学了吧?
  开门通了通风,洛樱又回到了店子里,这店铺门面是个小二楼,后边还有着不大的小院子,院内有着一颗芙蓉树,只不过如今化作了枯枝,洛樱还不曾见过那芙蓉树盛放的样子。
  洛樱准备夏天的时候买上一套竹椅,用来纳凉也是极好的。
  她抬头看着庭院内光秃秃的芙蓉树,捏了捏下巴。
  她没挂灯笼,外边的小树身上都带了装饰,自家的也不能差吧?
  想了想,洛樱锁了门,准备去市场看看,这过年不挂灯笼,总觉得不够有年味儿。
  洛樱戴着头盔骑着小电动出门,这电动车骑了两个月,最初的时候依靠的还是这具身体的身体记忆,洛樱还摔了一次才慢慢掌控起来。
  不过摔了那一次之后,就好像是开了窍一般,骑得稳稳的。
  找了一家还开着门卖百货的,老板知道洛樱是来买灯笼,嘴里还念叨了两句:“你们这小年轻,大过节的不早点准备,得亏我进的货,你来的赶巧,我就开一上午门,让你给捡着了。”
  一小串的小灯笼,还有两个挂在店铺门口大灯笼,一并放在了电动车上。
  洛樱一路慢悠悠地骑到了店门口,却发现门口已经有人在等着了。
  这身影更是熟悉的很,沈影帝。
  他这是没有地方去?还是没吃早饭?
  沈湛看着洛樱骑着小电驴回来,他认得这台小电驴,就放在店门口的边边上,粉嫩嫩的颜色,谁来也忍不住多看上一眼。
  洛樱摘下了头盔,额前的碎发有些凌乱,看起来像是呆毛一般,沈湛强忍住想上去摸一把的冲动。
  他目光扫及电动车上的灯笼,明了她是去买灯笼去了。
  昨夜他辗转反侧了一晚上,她讲求规矩,遵守宫规,可面上冷淡端方,可心里最是软和不过。沈湛想和她一起吃年夜饭,想着游戏里自己摸清楚的性子,沈湛决定今晚卖个惨,试图留在她的身边。
  沈湛主动上前提了灯笼袋子,又等她开门,自己掀起门帘子好把小电驴推进来。
  “沈老师,没吃早饭?”洛樱问了一下,不然没法解释他怎么今天过来了,可那告示自己都贴出去了,沈影帝应该知道才是。
  因为沈影帝与前世的沈湛名字相同,洛樱想了想,也不好称呼人家为影帝,她看采访里别人都是称呼“沈老师”,觉得这称呼正好。
  “在酒店吃了,没有事做就过来看看有没有什么忙的,闲着也是闲着。”
  他说的相当随意,仿佛这里是朋友家,自己过来看看帮帮忙。
  “我把灯笼撑起来吧。”没等洛樱开口,他就已经先干上了。
  洛樱的话堵在嗓子眼里,好吧,那就带他一顿中午饭。
  过年的菜品讲究双数,四不吉利,洛樱便想着做六道。
  早上虽然自己炖了目鱼,但中午沈影帝在这,总不好给他吃自己的剩菜。
  昨天买了新鲜的海刀,洛樱想了想,准备炸些刀鱼来。
  刀鱼是北方的叫法,一般叫带鱼的比较多,形似如带,锐利如刀。
  干炸刀鱼,炸茄盒,炸藕盒,炸豆腐丸子萝卜丸子,都是老百姓过年喜欢做的吃食,炸好之后是热腾腾的吃着正好,便是放凉了吃也无碍,饿了就能吃。只不过洛樱今天的做法却有些不同。
  六道菜,洛樱一共是做了五菜一汤,凑个六六大顺的吉利。
  油焖大虾,香辣豆豉带鱼,蚂蚁上树,糖醋排骨,凉拌菠菜,清炖鸡汤。
  洛樱和了面,只等着下午包饺子,晚上再吃。
  沈湛接过洛樱手中的菜品放到桌上,闻着诱人的香气,不禁喉头一动。
  除了上次跟剧组的人一起来吃饭,他还是第一次看着洛樱做菜。
  一道又一道菜品端上了桌,只听得外边的鞭炮声更加热烈了。
  洛樱与沈湛相对而坐,洛樱想了想今早上现代的大家发来的祝福语,“沈老师,除夕快乐。”
  “除夕快乐。”
  以饮料代酒,两人碰了一杯。
  油焖大虾是红艳亮丽的色泽,十几只开背的大虾横七竖八地躺在盘子上,无需进行摆盘,看着便很是喜庆。
  今天的主食洛樱没有炒饭,只是简单的焖了一锅大米饭。
  夹一只油焖大虾到盘子里,虾大虾的表面油润润的,看着就让人食欲大开。
  虾壳酥软,带着鲜甜的酱汁,剥掉虾壳内里的虾肉细嫩玉白,带着些微亮红的光泽,一口咬下去,大虾鲜甜入味,带着咸香,好吃!
  连带着虾壳都是有些酥脆的,可以直接吃下去,连着虾壳带着虾肉吃,外边是酥软的,虾肉鲜嫩,色香味美,实在是好吃极了。
  吃一只油焖大虾,足足能下几口饭。
  洛樱夹了一筷子蚂蚁上树,虽然这菜名叫做蚂蚁上树,但实际上既没有蚂蚁,也没有树,乃是因为肉沫沾在粉丝上,如同蚂蚁趴在树枝上一样才得了这个菜名,颇有意趣。
  盘子内的粉丝棕红油亮,肉沫紧紧地粘在粉丝的身上,你不分我,我不分你。
  送入口中,细腻的粉丝与肉沫是天生的一对,粉丝不碎,也没有一点的黏连。粉丝是滑溜溜的,可已经十分的入味,没有半分的油腻感觉,肉沫切的细细小小的,可却有一股的酥香,这一口吃起来咸香微辣,让人欲罢不能!
  沈湛看着这盘子带鱼,与常见的红烧带鱼家常炸带鱼不同,带鱼是油炸过的,但又有一层浅浅的红油,干辣椒和花椒散落期间,闻着便是鲜辣扑鼻。
  他夹一块带鱼到盘子里,带鱼的外皮是油炸过金黄金黄的,轻轻一咬,外皮金黄酥脆,还带着麻辣的味道,用筷子夹下一块连皮带肉的鱼肉来,吃进嘴里鱼肉带着麻辣香气,还有豆豉的味道。
  外皮椒香酥脆,内里咸香麻辣,吃的舌尖都麻麻辣辣的,却又觉得好爽,越麻辣越想吃。
  沈湛不能吃太辣,可偏偏又喜欢,这稍微吃了一点,只不过是一块带鱼,耳尖就有些红了。
  他舀起一旁小碗里的鸡汤,清炖的鸡汤不需要加任何东西调味已经说足够鲜美。
  雪白的瓷碗里,鸡汤是浓黄的色泽,一看就是正宗的农村小笨鸡。
  清炖鸡汤只需以葱姜去腥,可以根据个人口味加入红枣枸杞,但这几者都不能放多,免得压过了鸡汤的本味。
  鸡汤入喉,鲜浓醇厚,带着不经意的红枣甜香,但并不哗众取宠,一口喝下去,只觉得鲜美无比,热流贯通四肢百骸,舒服!
  餐桌上唯一的一道凉菜是菠菜。
  陈醋菠菜花生米,是北方十分常见的一道凉菜,花生米是油炸过的,与陈醋菠菜拌在一起,别有味道。
  菠菜只需要微微焯水,鲜嫩翠绿,蒜碎与花生米铺洒期间,浸在深浓的凉拌汁里,看着就无比爽口。
  夹上一筷子,菠菜浸入了料汁,酸溜溜的,带着蒜香在唇齿间徘徊。花生炸的恰到好处,吃起来脆生生的,还带着菠菜的清香与酸味,一口吃完,开胃又爽口,还能再吃一碗大米饭!
  与翠绿鲜浓菠菜挨着的,是一盘子浓郁的糖醋排骨。
  糖醋口味老少皆宜,人人都爱,但家家都有不一样的味道。
  盘子里的糖醋排骨色泽红亮,宛如琥珀之色,看着就无比诱人。
  这菜无论是热着吃,还是冷着吃都是极好的。
  夹上一块糖醋排骨,一口咬下去,刚出锅的排骨热腾腾的,舌尖上泛着酸甜的香气。
  排骨肉只需轻轻一咬便脱骨入口,排骨没有半点的腥气,肉嫩极了,一点都不柴。
  排骨外酥内嫩,带着醇厚的糖醋香气,味道不浓不稀,恰到好处,吃了一块还想吃!
  …
  洛樱看着墙上的时钟划过五点,沈湛在这呆了一下午,又是帮着挂灯笼,又是弄开关的,眼下已经快晚上了,只是看着他还没有走的意思?
  洛樱实在忍不住开口:“沈老师,您还不回去?”
  他还不走,打算在她这过小年夜吗?他们又不是很熟。
  沈湛微微低着头,有点委屈地看着她,“酒店的年夜饭不好吃。”
  洛樱听出来了这意思,酒店的年夜饭不好吃,所以来我这找好吃的了?
  因为下午一直在帮忙干活,沈湛的头发翘起了几缕呆毛,加上他有些可怜巴巴地说着话,反倒是洛樱有些不得劲了。
  前世那人可没怎么露出过这种表情,向来都是别人在沈湛面前卖可怜,他从来没有这幅委屈的样子。
  如今见着这同一张脸上可怜巴巴地看着她,洛樱的心中有种异样的感觉,说不清,道不明,还有点想笑。
  看着这张脸,洛樱想着,罢了。
  大过年的,来都来了,现代也没有什么男女授受不亲的规矩,中午也让他吃一顿了,看在这张脸上,晚上继续留他吃饭吧。
  第30章 除夕下
  洛樱在宫里的时候,除夕这一夜要守岁到子时,一般忙活着到宴会结束,御膳房的大家一起煮了饺子吃,也就到子时了。
  每一年都在忙忙碌碌之中,新年不期而至。
  饺子里会放上一些金银瓜子,取个吉祥的寓意,谁若是吃到了,新的一年定然是顺顺利利。
  虽然多了沈影帝一起吃年夜饭,但洛樱并不准备加菜,六道菜两个人足够。
  晚上的年夜饭准备的是四热两凉,洛樱穿上围裙开始忙活,沈湛站在一旁,乖巧柔顺的呆着。
  “我能做什么?”沈湛在一旁等着洛樱分配任务。
  洛樱想了想定下的晚上六道菜,狮子头,蒜蓉粉丝鲍鱼,酱牛肉,白灼菜心,什锦凉菜,一品豆腐羹。
  这六道菜,洛樱心里琢磨了一下,还是让沈影帝洗菜剥蒜吧。
  晚上的年夜饭菜单,除了狮子头和豆腐羹费一些功夫,其他的几乎不用费什么力气,酱牛肉是洛樱提前卤好的,只需要切片装盘即可,她自己也偷一个懒。
  沈湛找了一个小板凳,坐在垃圾桶旁边默默的剥蒜,洛樱正在切菜,回头看了一眼。
  只见沈湛低着头坐在小板凳上,旁边的另一个小板凳上是两头蒜,他的手指修长,正在认真地扣着蒜皮。
  沈湛没有指甲,他低头抠得格外认真,像是努力完成作业的小学生,把剥好的蒜瓣放在小板凳上。
  对洛樱而言,沈湛剥蒜的速度,就是御膳房任何一个新来的小宫人都比他快,她自己随便用刀拍几下就完事了。
  只是看他剥的如此认真,洛樱也不好打击他,反倒是开口提供了一个方法。
  “沈老师,你这么剥蒜手指甲会很疼,用大拇指压一下蒜瓣根部的硬结就会好剥很多。”洛樱走上前去给他示范了一下。
  沈湛只看着洛樱纤纤的指尖轻轻一压一滚便剥出一个白胖的小蒜瓣,自己也跟着试了一下,速度果然快了许多,也不需要用指甲一直在抠了。
  洛樱在剁肉馅,狮子头的肉馅必须亲自来剁。
  今晚做的狮子头,她准备做的是红烧口味,而不是清炖的,过年吃的醇厚丰润一些。