所以，褚韶华的菜谱一定是要经过改良，适合西方人口味儿的中国菜谱才好卖。
还有，褚韶华教过菲丽小姐烧菜，发现西方人与东方人的思维真的是不一样。褚韶华做菜讲究手感，油盐酱的用料都是看着差不多就行，菲丽小姐就不知这差不多是多少，必要褚韶华拿勺子给她规定，是半勺，还是一勺，还是一又四分之三勺，这样菲丽小姐才能明白。
所以，做菜过程中要有详细的数据表达，这对于西方人也很重要。
再有，克拉拉还能给褚韶华一些意见，譬如，在西方人的文化里，他们更偏爱什么食材。褚韶华可以对着西方人的偏爱来编写菜谱目录，反正中国菜那么多，随便拿出几道菜也就够了。
褚韶华自己曾得潘太太赠送菜谱，在这上头，她还真不缺素材。
而且，连出版都不用发愁，不论是褚韶华还是克拉拉，现在都极具知名度。至于西方人是不是喜欢中国菜，美国是一个排华氛围很重的国家，可褚韶华一样站住了脚。再者，中餐馆里，褚韶华也没少见洋人光顾。就是褚韶华偶尔烧的中国菜，好吧，虽然是改良的中国菜，也很得夏洛特、菲丽小姐和管家先生的喜欢。夏洛特还会让菲丽小姐学来，然后，用于招待朋友，可见味道是真的不错。
褚韶华做事向来效率高，当她收到自己的考试成绩单时，美食书就折腾的差不离了。早上，波士顿有名的设计师洛佩兹把书籍的的设计装祯稿拿给褚韶华看，看褚韶华有没有别的意见。
菲丽小姐拿着印有美国大学委员会印鉴的信快步进来，递给褚韶华说，“克莱尔小姐，是考大学委员会的来信。需要您的签名。”把签收单递给褚韶华，她还要出去给送信员。
褚韶华连忙在签收单上签名，她都来不及菲丽小姐去找裁纸刀，直接撕开封口，取出来，果然是考试的成绩单。
克拉拉离的最近，看一眼，大声赞叹，“克莱尔，你考的太棒的，几乎满分！”
洛佩兹也来凑热闹，夸张的说，“哦，天哪！我从没见人考过这样的高分！数学竟然满分！太厉害了！”
夏洛特带着眼镜奔过来看褚韶华的成绩单，高兴的说，“祝贺你，克莱尔，你实在太优秀了。”
褚韶华看着分数也很高兴，说，“考试结束后我算着也差不多这样的分数，数学很容易，阅读、文学总要丢几分的。”
克拉拉、洛佩兹都表示不可思议。夏洛特哈哈大笑，手舞足蹈的说，“中午我们做中国菜，虽然你的聪明是显而易见的，但我仍然怀疑你是考试那天吃了神奇的中国菜才考的这样好。”
洛佩兹问什么神奇中国菜。
夏洛特好客的说，“洛佩兹先生您有空不妨留下来一起用午餐，请您一起尝尝，是美味的中国蒸鱼和炸鸡。”
洛佩兹便从善如流的留下来吃饭了，他被褚韶华邀请设计褚韶华美食书的装祯排版，与褚韶华关系融洽没有坏处。何况，褚韶华是城中名人，哪怕这是一位东方小姐，洛佩兹也像尊敬别的客户一样尊敬她。今天看到褚韶华的成绩单，洛佩兹充满惊叹：
神奇的中国人，他念大学时班里的中国同学的成绩也是非常的棒。
中国人都这样会念书的吗？
这方面可太令人羡慕了。
在午餐时，洛佩兹就提到了这个问题，“克莱尔小姐，您怎么考的这么高分，可有什么诀窍？”
褚韶华说，“念书是最没有诀窍的事，必认认真真的学，会了就是会了，到底水平如何，一考即知。何况，你只是看我现在轻松，我可是特意请了家庭教师，每晚都会学习到深夜的。”
“是啊，克莱尔对学习特别认真，也特别刻苦。”夏洛特可以做证，“她晚上为了提神，都会喝很多咖啡。我都担心她太过辛苦，不过，她都坚持下来了，成绩单就是收获。”夏洛特很为褚韶华骄傲，夏洛特说，“克拉拉也在准备会计师的考试，她也是个很用功的孩子，肯定也没问题的。”
尽管夏洛特是个黑人，洛佩兹却很喜欢这位老妇人的开朗，他点点头，受到气氛的感染，也跟着笑起来，“一定没问题的！”
当天晚上，褚韶华打电话给容臻，告诉容臻自己的考试成绩。容臻的喜悦中带着淡定，她道，“同我的预测大致相仿，咱们得为六月份的考试加把劲儿了。”
“如果我六月份的成绩与现在相仿，应该能拿到大学的全额奖学金吧。”褚韶华道。
容臻笑，“你报了七所大学，如果你六月份的成绩与现在的成绩相仿，所有的女子大学都会争先恐后的录取你，当然，连带奖学金也不是什么大问题。”
“我有个提议。”褚韶华唇角灯光下泛起珍珠般的浅笑，喝口醇香苦涩的黑咖啡，在电话中与容臻道，“艾丽萨小姐，有没有兴趣一起出本补习书。我六月份的考试绝不会比现在差。”
容臻一听有发财的事，立刻道，“明天下午我过去，咱们面谈。”
“好。”
于是，褚韶华在入学和州法庭的官司前，先过了一把畅销作家的瘾。
而褚韶华要就读的专业，也在这一段时间，正式确定！
在给闻知秋的信里，褚韶华是这样写的：我准备就读政治与经济两个专业。
闻知秋先是为褚韶华所选的两个专业点头，都是适合褚韶华的专业，只是：
我的姑奶奶哟，别要读一个专业就要四年了，你读两个专业，待你回国，我就朱颜辞镜花辞树了啊！
这是闻知秋人生中第一次为自己容颜担心起来，他更加提心吊胆的担心褚韶华在读完本科之后再读个硕士之类。
天哪！
曲指一算褚小姐的归期，闻知秋险没疯，他哀哀怨怨的给褚韶华回信：不论你读几个专业，读多久，我总会等你的。你也不要担心，我会尽力保持住我的容颜，以悦卿心。（备注：美国有什么养颜保养品，可推荐与我。）
落款：时刻担心色衰而爱弛的闻先生。
第215章 远航之庆祝
褚韶华收到第二场的考试成绩，是在阳光正好的七月。邮差在一个美丽的清晨就把成绩单送到了褚韶华手里，接着，她收到了美国七所女子大学的面试通知，因为报考时她把美国所有女子大学都报上了，无非就是多交了些报名费。
褚韶华的考试成绩以及她得到七所大学面试通知的事成为波士顿当地新闻，纵然波士顿这里最不缺的就是各种天才，褚韶华也成为其中佼佼。维多丽娅近水楼台的派出记者对褚韶华做了个采访，问她成绩这样好是不是有什么诀窍。
褚韶华趁势宣传自己的新书，她幽默的说，“我的朋友夏洛特小姐说，可能是在考试当天吃了神奇的中国菜的缘故。当然，我考试时的菜单都在我的书里了，这是我家族传统的考试菜，因为考试的时间会比较长，所以，我推荐吃鱼，吃肉，这可以维持体力，保证大脑高速运转。如果在考场饿了的话，我还带了巧克力，可以充饥。”
之后，褚韶华才说，“当然，能在考试中成功，与我平时的刻苦学习也分不开，还有家庭教师给我做的补习计划，我都200%的完成。我在中国有学习英文与德文，对数学、自然科学、历史、还有拉丁文都没有接触过，如果不是我的家庭教师给了我很大的帮助，我想我可能没有这么快升学。”
然后，顺理成章的介绍自己即将出版的《如何一年内获得七所大学的录取通知书》，里面有褚韶华对学习的经验介绍，她每天是如何分配自己时间的，如何进行高效率的学习。基本上就属于看懂也学不来的那种，褚韶华的记忆力就不是寻常人能有的，她几乎过目不忘。
不过，褚韶华在考试上的成功倒是让许多白人感到心情平复，是嘛，克莱尔.褚一看就不是普通人。要是寻常东方人，肯定没有她的智慧。
许多白人为褚韶华的出众找了个理由，不愧是东方大贵族后裔啊，果然够优秀，血统好！
就是褚韶华先前写的那本《东方贵族的私人菜谱》，也因她连续两次全美考试第一的风头直接冲出马萨诸塞，卖到别的州去。
远在纽约哥伦比亚大学读书的江先生还打电话给褚韶华，说在书店看到她写的书，十分畅销。两人在电话里闲聊片刻，江先生终于引入主题，问褚韶华可要来纽约的女子学院读书。
褚韶华是个干脆的人，她隐约觉出江先生好像对自己有些意思，直接道，“现在我这里没什么事，应该会去纽约的女子学院面试，但是，没意外的话，我应该会在波士顿的女子学院读书。我很喜欢波士顿。”
“纽约也是非常好的城市。”江先生邀请褚韶华，“你应该过来住一段时间，纽约的经济非常不错，你不是一直想读经济学么？在纽约，对你的将来可能会有更大的帮助。”
“我志向稍微有一点点改变。”褚韶华笑，“再说，纽约就在那里，又跑不掉，我随时可以去。”但读书不一样，人这一生，工作的时间是最长的，能安安心心读书的日子反是有限的。她一定要找一所最适合自己的大学，认认真真的把书读好。
江先生笑，“好吧。你什么时候过来，提前告诉我，我帮你定酒店。”
“好，一定要麻烦你的。”
对于成年人，许多话其实不必说的太清楚。
容臻帮褚韶华准备各个女子大学的面试资料，做面试前的准备。哪怕两次考试都是全美第一，褚韶华对于面试也没有半点懈怠。她连当天穿的服装都是挑了又挑，选了又选。
这个年代，虽然已经不禁止女性在公众场合穿裤装，但，美国女性穿裤装的并不多，她们更喜欢穿裙子，出门必戴帽子和手套。褚韶华平时也多是裙装打扮，但是，在面试的时候，她穿了一件米色长裤配白色缎面儿真丝休闲女式衬衣，清爽极了。
对于学生的面试，面试老师很少谈及成绩，反是问志向理想的要多一些。褚韶华一向不隐瞒自己的野心，她说，“来美国之前，我希望学习经济，因为我认为经济是一切的基础。我在我的国家时，每个月都会定期向育善堂捐款……”褚韶华向面试老师解释了育善堂是公益组织，“有很多人不是没有善心，也愿意做善事，但是没有钱。我希望能赚很多钱，来改变一些力所能及改变的境况。成年人应该独立，可那些没有依靠的孩子应该得到社会的帮助。”
“到美国后，我慢慢改变了一些我的想法，经济当然很重要，但制度的重要性完全不逊于经济。我所经历的一些事，让我对政治产生了兴趣。”褚韶华说，“我有一点不成熟的想法，可以说吗？”
“当然可以。”
“美国是自由与平等的国家，可是在这个国家里，女性在法律与社会的认知上，包括女性对自身的认知，依旧处在男性的辅助位置。不只美国如此，这是全世界的女性现状。女性想获得金钱并不难，幸运的出身在富裕的家庭，自有大笔嫁妆或是遗产可以保障以后的生活。哪怕是一般的家庭，只要足够聪明，也可以赚到钱。但是，钱改变不了女性的社会上的地位。男性只因为性别，从出生便可以占据优势。这对于女性而言是极为不公平的。”褚韶华很认真的说，“包括这次报考大学，我发现女性能选择的大学太有限，许多一流的大学不肯招收女性学生。要怎么改变这一切呢？”
“女性想改变社会，改变制度，在我看来，唯一的办法就是投入到社会中来，投入到制度中去。”褚韶华道，“许多年以来，都是男人在建立制度，掌控制度。女人想获得终极的平等，没有别的办法，做与男人一样的事，要与他们一样的投入，一样的热情，站在同等的位置，可以对制度有发言权。只有那个时候，女性才能获得与男性一样的地位。”
褚韶华将自己的思考说出来，她对面试老师说，“所以，我希望能同时读政治和经济两个专业。我希望能通过在大学的学习，更加了解这个世界。世界无时无刻不在变化，我希望将来我可以做一些善意的推动，哪怕只是一些微不足道的事，我也愿意。”
面试老师忽然风趣的问，“像你今天穿的裤装，是在衣装上的改变吗？”
“是。现在是刻意，到随心所欲，不论女性愿意穿裙子还是愿意穿裤子，只要衣饰得体就会被接受，也是社会的一大进步。”
没有哪个学校会拒绝克莱尔.褚小姐，这个时候，就要看哪个学校最具有专业优势。最后，褚韶华并没有去读容臻在读的韦尔斯利，而是去了史密斯学院。
这也是一所非常优秀的女子学院，学院愿意给褚韶华提供大学四年的全额奖学金。要知道，东方人出国留学除了自负费用外，大都是靠政府的补贴和庚子赔款，如褚韶华这样东方人参加美国的大学考试，还能得到全奖的，凤毛麟角。
任何国家都有国家保护主义，各国大学会把更多的机会留给自己国家的学生，这是每个国家都会做的事。
所以，褚韶华能得到全奖，很是震惊了波士顿的大学圈。
其实，美国人真的是太容易大惊小怪，做到这件事的第一个女性并不是褚韶华而是容臻。不过，碍于褚韶华如今的知名度，仍是引起话题讨论。
专门有记者就此事到史密斯学院进行采访，问学院为什么把这么重要的奖学金发放给一个东方人。要知道，以往全奖都是发放给美国学生的，对于史密斯学院这还是第一次。
史密斯学院的校长只说了一句话，“我们的奖学金只会发放给最优秀的学生，克莱尔.褚的优秀足以堪配，这是所有面试老师的共同意见。”
纵是在排华情况如此严重的美国，也仍不乏有着目光卓越，胸怀宽广的智慧长者，并不仅以肤色取人。
被史密斯学院录取后，褚韶华打电话同朋友们报喜，先打电话给宋先生。
宋先生的笑声从听筒中传来，“这几天报纸上都是你的新闻，一会儿说你会去韦尔斯利，一会儿又说你要去蒙特霍利约克，没想到最后是史密斯学院，有奖学金吗？”
“全奖。”褚韶华斩钉截铁。
“不错。”宋先生虽则年纪可做褚韶华的长辈，人却非常有活力，对褚韶华道，“什么时候有空，我这里给你办个庆祝party如何？”
褚韶华也爱热闹，“我在美国没有亲人在身边，您就是我的长辈，只要不是太麻烦。”
“我倒乐意每天都有这样的喜事可以庆祝。”宋先生和褚韶华定下时间，俩人商量着请朋友们在一起去海边别墅烧烤。宋先生可以借到别墅，褚韶华承包烧烤用的一应吃食，毕竟，买东西不是宋先生的专长。别墅里有烧架之类，直接带吃食饮料过去就行。
褚韶华很可惜的说，“可惜张先生回国了，不然也请他一起，他是那么有意思的一个人。”
宋先生爽朗的笑声自听筒传来，“待回国就能见到他了。他人虽回国，却是留下了一件礼物，说待你考上大学算作恭贺之用。”
“张先生怎么知道我一定能考上大学？”张先生是宋先生曾介绍给褚韶华，帮过褚韶华大忙的人。
“怎么会考不上？这不就考上了。”宋先生哈哈笑着，很为褚韶华高兴。在波士顿求学的华人很多，其中不乏才智过人之辈，宋先生尤其对褚韶华另眼相待。
宋先生邀请了一些朋友，褚韶华邀请了一些人，基本上都是华人圈子的人。宋先生邀请的普遍年长些，褚韶华请的则年轻一些。酒水饮料是杨丘友情赞助，杨丘也恭喜褚韶华考入心仪的学校，还借出仆佣，帮着褚韶华招呼客人，做烧烤前的准备。
波士顿的夏天非常怡人，海风带走暑热，空气中有着海水的湿润和淡淡的咸味。紫粉色的夕阳渐渐隐没在色彩斑斓的晚霞中，朋友们陆陆续续的到来。大家都表示了对褚韶华的恭喜，宋先生除了帮张先生送了贺礼，自己也送了褚韶华一套批注的藏书，宋先生是学问大家，褚韶华连忙接了，认真谢过。
楚博士吴先生都有很用心的礼物，褚韶华很诚恳的道谢。
一身白色连衣裙，大大的宽檐太阳帽，戴着蕾丝手套，握着女式手包，眉眼精致的曹小姐来的也不晚，先恭贺了褚韶华，送给褚韶华两瓶红酒做贺礼，然后，便以一种学姐的口吻同褚韶华道，“刚来美国的时候，我原本也想读史密斯学院的，后来觉着玛丽学院也很好，就读的玛丽学院。咱们都是读的女子大学，以后有什么事，只管来找我。功课上有不懂的，也只管问我。”
褚韶华听曹小姐说话就牙疼，说来，这还是到了美国，褚韶华才知道美国除了那些特别难进的名校，也有很多不入流的给钱就能上的大学。曹小姐读的玛丽苏学院就属于这种，美国有一所非常有名的历史悠久的大学，威廉与玛丽学院。人们也时常会称玛丽学院，虽然两个大学的称呼只差一个“苏”字，但，两个大学天壤之别。威廉与玛丽学院是公立一级大学，曹小姐读的这个除了名儿跟人家有相近，时常称呼自己为玛丽学院碰瓷人家外，没有半点能相提并论的地方。
再说，褚韶华全奖入学，真不知连英文都不大流利的曹小姐哪儿来的这么大脸让褚韶华去问她功课。
杨丘实在听不下去这话，你以为玛丽苏学院和褚小姐就读的史密斯学院都是以人名命名的学院，便是一档子事吗？
天哪！
他递给曹小姐一杯香槟，“尝尝这香槟的味道如何？”快闭嘴吧。
曹小姐眼中闪过爱慕，接过香槟，开始嗔怪杨丘上午没带过一起来，不然她也能帮着准备褚小姐的庆祝party。
见容臻到来，褚韶华忙让杨丘招呼曹小姐，她跑出去迎接容臻。
容臻今天有课，故而稍迟。她一身苹果绿的碎花裙，颇是清爽漂亮，笑道，“我没晚吧。”
“就是晚一点也没关系。”褚韶华先带她过去同宋先生等人打招呼，大家彼此都认识，晚上烧烤也很热闹。杨丘还搬出里面主人家的留声机，放了一张唱片，招呼大家在月光下跳舞。
杨丘走到褚韶华面前，躬身行了个绅士的邀请礼，含笑着问，“美丽的小姐，可以请你跳一支舞吗？”