好在杨氏和田氏吃了不少，这时候已经没兴趣再要了，又不是什么值钱的。
乔喻凌则洗了几只酒坛子晾着。
大家休息好了就去吉祥山庄，玩耍一会儿就吃饭。
饭后，柳忠和柳义他们就走路回家去。
柳青青则拉着乔喻凌悄悄去了厨房旁边的库房，就在库房里做她的树莓酒。
封好酒坛子之后，再由乔喻凌抱去了前面的库房，与其他酒放在一起。
柳青青又去找外公说要成立一只伙计队伍的事儿。
这些伙计不以种田为主要目的，而是要像吉祥的伙计那样，有许多活儿要干，也是长期的听安排。
可以按有事情做就按天算工钱，也可以长期招用，有活儿忙就忙，没活儿可能也会歇着，回家或在庄子里呆着都行。
按月则是一两银子，年节会像吉祥山庄一样，或多或少都会有些奖励的。
但因要住去庄子，所以要回家就要先请假。
刘友良一听自然乐意，只是这么多工钱，并且不是吉祥酒楼来出，让他还是有些忧心。
按月算工钱的，哪有干活再按天算工钱的好呀。
毕竟按月的，得每天都有活儿忙才行，不然就亏着工钱了。
见外公有疑虑，柳青青笑了笑，解释道：“这可不比吉祥山庄这些人，在自家村子里，早上工、晚下工，轻松又不离家。”
“这些伙计是要上山下河、四处采摘的，而且到时候果树接果，应家村的人最多就是将果子从山上摘回来，之后要从应子运到外面，还得咱们的伙计。”
“原来的东主不就有一批伙计嘛，咱们也不能光靠田家哥嫂，人手太少了，而且外婆说得对啊，这院子大了，冷清啊。”
柳青青笑着说请了伙计的好处。
不用买人，就从熟悉的村子找熟悉的后生，干得了活儿，又知根底，也不怕坏儿。
到时，说不定就把水果罐头做起来呢。
她本意也是要种水果，但她却无意只卖水果，就像她做的糕点小吃食，卖价一直不错，但若她只卖原料比如面粉，能卖到几个钱？
因而，那些水果要么做成糖水甜品、要么炸汁、要么摆盘、要么就做成干果脯。
利用并不卖钱的成品做成可以卖钱的商品，这才是它们可以挖掘出来的利益价值。
“青青，招伙计可以，但刚开始，别急着长顾，正好如今大家都闲了，先找些人来做几天短工试试吧。”
“你给人三十文钱，包吃包住，驴车送过去，在哪边干活就到哪边住，在自家这边就回家住，这样不是管起来更自由吗？”
“再说了，这工钱若做满一个月，一样快一两银子了，何况还是包吃住的呢。”
刘友良还是觉得不应冒然就与人建长期用工关系，现在一切刚开始，都只能算是新的规划，想法还没得到印证。
投入最好是一步一步来、一点一点去完成，而不至于在前期还不见赚头时，就投入太多，有的可能闲置了呢。
覆盆子是好摘，但也摘不了很久了，何况除非到山里去找，村子附近的哪里还会有许多等着你去摘呢？
这可是村里娃子们的零嘴呢。
今天能在山上摘到那么多，是因为那山头整座都是属于庄子的啊。
很快就没得摘了，总不能让人天天去打渔吧？
若是可以用他们去种玉米，垦山地，到也可以，但这些活儿都说好交给应家村的。
毕竟做长远打算，也不能与应家村断掉联系，夺人饭碗得罪了人，从而给庄子带来长期的麻烦，提不偿失。
只要不是应家村的人贪得无厌打小算盘，识趣的任何新庄主，都不会做这种得罪人的事情。
这也是柳青青买下庄子后，就找中人要了以往合作的详细资料，又让二哥买了些礼物先去找了村长。
以二哥的机灵，还在村长家吃了顿饭呢，关系自然没问题了。
所以，至少种田和种果树，都保持原样不变，这些伙计，老头可不希望看到他们闲着领钱。
“那行，明天外公回村去看看有谁愿意，这个月先按天，看能摘回多少覆盆子，若大家知道哪里有的，也不必去应家村，直接摘回来也好。”
“要不这样。”刘友良突然想到一个主意。
“咱们先别说招伙计的事儿，村塾里不是有小子们嘛，先带他们上山摘去，工钱少，再管饭，他们会高兴的。”
“回头让他们给家里人带信儿，只要没损坏的，都可以收，还有你不是要摘蔷薇么，如今栀子也开着呢，就像当初摘桃花那样，直接收。”
“伙计就先别招了。”刘友良最后拍板。
一个一两银，十个就是十两，一个月就要十两银子。
几个月下来，或许还没看到赚头，就先付了几十、上百两银子出去了。
青青的钱就算赚着容易，那也不是天上掉的。
没想到外公说来说去，还是舍不得花钱招伙计，柳青青哭笑不得，不知如何解释了。
但外公说得也没错，前期不用冒然投入，可以先试试看。
只要把话放出去，大家摘了直接往这儿送，就像当初摘桃花那样，以最少的钱得到最多的收获。
而大家也用闲置的力量赚上一笔小钱钱，双方满意，何乐不为？
村塾里那些外村的孩子来读书，也是家里咬牙供送的，吃饭堂的饭都舍不得吃，靠家里派代表来送，吃的自然也差多了。
不过大柳村的蔷薇早就收过一批了，当时柳青青也没在意，现在扩散到别的村子，以后长期收购，还能让人明年早早安排人手呢。
“那行，明天就和村塾里那些小子们说去，中午一个时辰，也不用他们背下山，我们派人上山去挑，让他们组队，直接过称记帐。”
柳青青想了想，决定先按外公的提议来试一试。
挑担的人手，直接从吉祥山庄抽人手就是了。
和外公又商量了一下，柳青青就去找乔喻凌，看看天色还早，他们直接去村长家里。
这事儿不大，但要上山，还是要和村里打声招呼的，怎么去调配人手，带队交给谁，总要让村里知情。