“这知了猴要怎么抓啊,而且你们为什么白天不抓,偏偏要等到晚上才来抓呢?”
凌晓晓跟在他的后面转悠一阵之后,忍不住问道。
她只知道有蝉这种在夏日里聒噪个不停的生物,对于其他的就不怎么了解了。
“抓知了猴,当然得到晚上来抓才行。”
“因为知了猴这种东西,其实是知了的幼虫,平时是生活在土里靠吸食树根汁液为生的。”
“只有到了它们要蜕化成蝉的时候,才会从土里钻出来,开始进行蜕壳。”
“白天蜕壳的话,那就太明显了,很容易被鸟和其他东西吃掉。”
“所以它们一般会选择在傍晚和夜里出来,完成自己的蜕变。”
“这个之后,自然也是抓知了猴的最好时机。”
林川这个知了猴杀手,给凌晓晓解释道。
“人家就要蜕化的时候,我们把它们抓了吃掉,听起来好残忍啊。”
凌晓晓闻言,有些不忍心道。
“这有什么残忍的,要知道蝉其实也是一种害虫,要是泛滥了的话,树木的营养都会被它吸光,全都得死掉。”
“所以我们吃掉一部分的知了猴,还算是在维持生态环境呢。”
林川却觉得这没什么。
世上的生命多了去了,你走一步路,都可能踩死一只蚂蚁。
要是同情心泛滥到这种地步,那基本就不用生存了。
“说的也是,那我们开始抓吧,那里好像有一只。”
凌晓晓也不是那种圣母,很快就把心态调整了过来,看见有一只知了猴,连忙说道。
林川眼疾手快,不给知了猴一点逃跑的机会,直接就抓住塞进了瓶子里。
两人配合着,没过多久时间,便抓了小半瓶。
“哎呦,我的腰都有些酸了,这么抓也太慢了吧,就没有快一点的方法吗?”
这时候,凌晓晓却是撑不住了,站起身来,揉着腰有些郁闷地说道。
林川却没有说话,盯着凌晓晓的腰不放。
这时候他才注意到,凌晓晓的腰非常细,堪称盈盈一握,她一双纤手掐在腰上,竟然都快要合拢了。
林川倒是在网上听说过什么蚂蚁腰,没想到看见真人版的了。
凌晓晓揉腰的时候,把衣服也撩起来了一些,白嫩的肌肤,在月光的映衬下,变得更加动人,让林川都有些晃神了。
“你看什么呀,我问你话呢。”
凌晓晓透过天上挥洒下来的月光,注意到了林川的眼神,脸色大羞,有些娇嗔地说道。
“咳咳,你问的是有没有更加方便快捷的抓知了猴的方法是吧,其实是有的。”
“只要提前在树身上反缠一层胶布,知了猴往上爬的时候,就会被粘住,我们只要晚些时候来捡就行了。”
“不过这种方式对知了猴的伤害太大,我们也不是为了把它们赶尽杀绝,所以就没用。”
林川回过神来,尴尬地咳嗽两声,便一本正经地解释道。
用胶布的方法抓知了猴确实挺快的,要谨慎使用,不然有伤天和,把知了猴赶尽杀绝的话,以后可就没得吃了~
“哦,原来是这样啊。”此时的凌晓晓,注意力早就不在怎么抓知了猴上面了,有些忸怩的回应道。
两个人的眼神碰了碰,又连忙躲闪开来,如此循环往复,空气中弥漫着暧昧的气息。
“你们不抓知了猴,在这做什么?”岳琴儿的出现,瞬间打破了暧昧的氛围。
“咳咳,没做什么啊,这不是抓了一瓶知了猴,刚想歇一歇嘛。”
“那什么,知了猴也抓得差不多了,我们回去吧,我给你们做知了猴打卤馕。”
还是觉得有些尴尬的林川,招呼一声,就率先动身下了山。
“好耶,回去吃知了猴喽。”一群熊孩子,欢天喜地地跟着林川跑回了家。
众人带着今晚的收获,一起来到了林川家中。
他们把抓到的知了猴都交给了林川,便目光灼灼地盯着他,等着他大展身手。
“别都看着我呀,想要吃的话就一起帮忙,要是我一个人弄的话,得弄到什么时候。”
林川见他们已经眼巴巴地等着吃了,有些无奈道。
“要做什么?”众人反应过来,纷纷询问道。
“第一步先和面,把厨房里的面粉都拿出来,想要吃弹牙的就全用高筋面粉,喜欢酥脆一点的就加点中筋面粉。”
林川吩咐道。
他说完之后,众人立马就忙活起来。
别看这是一群熊孩子,其实他们跟城里的熊孩子还不一样,他们基本上都会干些家务活,不像城里的熊孩子那样娇生惯养。
像揉面这种事情,大部分的熊孩子都是会的。
不过想要制作知了猴打卤馕的面饼,还是需要一些技巧,所以林川先给他们做了示范。
其实制作面饼也很简单,面粉加水加酵母加一小撮盐,就是全部的材料了。
加水的时候多加点,因为面饼要求面团水分比较大,这样烤出来之后才不至于过干,硬得跟石头似的。
可以在能揉成形的条件下,尽量多加水,只要保证不变成一团浆糊就行了。
而盐要少放,一丢丢就行,以不尝到明显盐味为宜。
盐在这里的作用,其实不是调味,而是为了控制发酵。
一切都加完之后便是揉面了,把面团揉到不粘手就可以了。
好的面团要表面光滑,软而有弹性,千万不能干硬。
林川边揉面边给众人解说,没过一会儿就揉好了一个面团。
他把面团放进碗里,在上面刷了层油,防止面团发酵的时候干裂,然后就用塑料袋包裹起来开始发酵了。
一群熊孩子看懂了林川的操作之后,纷纷开始自己上手,做得还有模有样。
不过要是认为这群熊孩子能安安分分地把活干完,那就太天真了。
这群熊孩子,开始还做的好好的,到了后来就有人开始搞小动作了。
他貌似不经意地将面团拍到面粉堆里,让不少面粉扬了起来,冲向了四周。
站在他身边的熊孩子,自然被面粉扑了满身。
他们哪里忍得住,立马也开始扬面粉,顷刻间就掀起了一场面粉大战。
好好的厨房,瞬间就乱了。