新御宅屋 > 武侠仙侠 > 我有一条美食街 > 第33节
  赵飞没有太多文化,不会用什么文邹邹的形容词。品过味之后,更是无心欣赏蛋糕的外在美了,拿起桌上的水果刀,“都傻看着干嘛?都不吃,我一个人就包圆了!”
  说话间他已经手起刀落,给自己切了一大块,放到小碟子上,也不及拿餐具,直接就上嘴啃。
  温暖尝过奶油,知道这味道十分美味,便催促着其他人:“赶紧吃吧,再不吃真被赵飞一个人包圆了。小秋、方静你们大胆的吃,这种有奶油可是特制的,不含脂肪和卡路里,减肥的女生都能吃。”
  “哇!真的吗?”秦小秋最近吃多了肉夹馍,感觉自己的小肚子都有点凸出来了。
  江源听到温暖的话,目光微微闪烁了下,心道:不含脂肪和卡路里的奶油蛋糕?
  秦小秋、方静、江源都先后拿起一块吃了起来。
  秦小秋一口吃下,眼睛便眯成了两弯新月。她是从穷山沟里出来的,家里条件极差。糖对于她来说,都是奢侈的东西,只有逢年过节才能吃到几颗廉价的水果糖,那已经是十分幸福的事了。
  而今天吃到的奶油,温柔的甜将她的整个人,整颗心都包裹了起来。童年所有的苦,所有的不公,都被这奶油温柔的甜蜜给抹平了。她忽然觉得自己好像变成了世上最幸福的人。
  方静已经过了爱吃甜食的年纪了,倒也不是不爱吃,只是相比之下更喜欢咸鲜的口感。但今天,当奶油在她的口中慢慢融化,带来丝丝甜美的味道时,她的整个心也如奶油一般,变得柔软无比,甜蜜无比。生活纵使有太多的不幸,太多的苦,可好歹还是有这一刻的甜蜜。
  她不由得想到了自己的儿子,她觉得这奶油蛋糕带给她的感觉,就像和儿子相处的柔软时光一样,甜蜜而难忘。
  也是因为想到了儿子,方静吃了一口便放了勺子,正想问能不能把自己吃的这块带回去。
  却听温暖道:“觉得好吃就吃完吧,桌上还剩余了一块,等下你把这块打包带走。”
  方静有些不好意思,这么漂亮又好吃的蛋糕肯定很贵,能吃一块已经是十分难得了,怎么还好意思再拿呢?何况别的同事也在,别人都只吃一块,她吃完再拿也不合适。
  “不给他带了,免得甜食吃多了长蛀牙。”她扯了个十分合适的理由圆了过去。
  温暖想了想道:“也行吧。今天没有包装,不太好携带,以后再给他吃吧——你们几个都吃过了,觉得味道怎么样?”
  “超级好吃!”
  “太他妈好吃了!”
  秦小秋和赵飞几乎是异口同声。
  方静道:“很惊艳。尤其是第一口,尝到奶油的味道时,好吃的我都不知道该怎么形容了。不过……”
  方静顿了顿,似乎有些不太好意思往下说。
  温暖道:“有什么想法直说就是了。”
  方静道:“其实这个蛋糕挺好的,但可能是奶油的味道太好吃了,相比之下,就感觉蛋糕倒显得很普通。我也说不上来哪里普通,就是觉得和我之前给我儿子买的蛋糕差不多。如果只是单吃吧,其实也不是说难吃。但怎么说呢……”
  江源接过话头:“金玉其外,败絮其中。简单来说,就是普通层次的蛋糕配不上极品的奶油。”
  江源也吃了点奶油蛋糕,但是因为他的味觉只恢复了一点点,只能尝到一点点极淡的味道,连甜味都不明显,因此并没有太多惊艳的感觉。
  不过他因为刚才参与过面试,知道蛋糕是面试的人做的,所以不用尝都知道味道肯定一般。
  方静听江源这般说完,连连点头:“对对,就是金玉其外,败絮其中。”
  秦小秋道:“就算里面的蛋糕有点普通,但就算只冲着这奶油和这颜值我也愿意掏钱买。”
  赵飞跟着点头:“真的很好吃!连我这种平常过生日都不喜欢买蛋糕的人,都很爱吃。”
  如果要求不是那么高,正如秦小秋说的那样,冲着奶油和值颜,肯定也有不少人愿意掏钱买。甚至光凭这两点中的一点,都足以秒杀市场上绝大部分的奶油蛋糕了。
  但是温暖觉得,蛋糕如果太过平常,总会有点撑不起台面的感觉。想想也是,她裱花用的奶油是从系统直接购买的,用了连她都不知道的保密配方,好吃而且不含脂肪和卡路里。
  而她今天提供给那些烘焙师的面试者们提供的原料都是市面上购买的普通的食材。再加上几位面试者的水平也都比较普通,做出来蛋料平平无奇也在情理之中了。
  如果蛋糕里用的鸡蛋改为西灵雪鸡蛋,口感必定会大大提升。至于烘焙师的制作水平嘛肯定也是和待遇相对等的。只要原料用得好点,即使做蛋糕的水平普通些,总归还是瑕不掩玉。她也不是苛求完美的老板。
  第48章 西点店开业了
  品完了蛋糕,又吃了点其他的东西,便开始营业了。
  作为老板,在人手足够的情况,温暖已经开始试着去放手。忙到九点钟,过了客流高峰期后,她便回了二楼。
  先给白天来面试的万倩打了个电话,通知她明天可以来上班。工作时间是下午1点到晚上9点。西点店的营业时间和小吃铺一样,都是晚上5点到11点。但是做为烘焙师,需要提前把蛋糕烤制出来,因此工作时间会比营业时间提前几个小时。
  而收银员的工作时间则和营业时间一致,这点自然无需多说。
  此外,温暖还需要考虑外包装的问题。
  小吃铺里的小吃打包得比较简单,塑料袋一装就行了。
  而蛋糕呢,不太好保存,再加上售价高,针对的人群是有消费能力的,所以外包装就不能那么随意了。
  定制包装也不麻烦,所谓系统在手,天下我有。
  不等温暖开口询问,系统早已迫不及待地开口推荐:“本系统可为西点店的蛋糕、点心提供量身定制的包装。系统出品,价优物美,包您满意。”
  “价格。”
  “有大、中、小三种,大的20元,中等的10元,小的5元。”
  价格不便宜。不过考虑到系统的时效性,温暖点了点头:“大、中、小,各来一份,我看看样式。好的话就定了。”
  “定制包装100个起售。”
  “你不好,我怎么买呢?总要有个样子我看看吧?”万一不小心被坑了呢?面对这样的系统,温暖不得不小心。
  尽管后面的话她没有说出口,系统却还是能感应到,发出了强烈的抗议:“宿主与本系统乃是一荣俱荣,一损俱损,宿主应该相信本系统不会心存坑害之意。”
  说白了,就是要对他有信心!
  但是,通过过往种种,信心还是很难建立呀。
  “要是我买了一百套,不满意您老人家提供退货服务吗?”
  系统发出一声幽幽的叹息:“信任为何是如此的艰难?”
  为何?我特么也想知道啊。
  “量身定制西点包装,不满意包退,规格:大、中、小/100份。一共3500元,请确认。”
  “确认。”
  “叮,已经从您帐户上成功扣款3500元整。”
  紧接着,只见银光一闪,接着温暖家的客厅里便堆了三摞纸制的包装盒。
  盒子的造型是个圆形蛋糕的模样,淡粉色的底色,正印有几个烫金的字体:“温暖西点”。两边的侧面是镂空的草莓的形状,覆着透明的塑料膜,同两扇小窗子,方便查看里面的东西。顶部则是可折叠式的拉手,方便携带。
  此外,每个盒子底部还有个小小的暗兜,配放着相应的木质餐具。小号的是一人餐,配有一个叉子。
  中号的是放6寸蛋糕的,可以往上拉伸成双层蛋糕盒。够3到6人分食,配有六份木质的碟子、叉子,以及一柄小木刀。
  大号的是放8到10寸蛋糕的,盒子的上面部分同样也是可以往上拉伸成双层蛋糕盒。够6到10人食用,配有六份餐具。
  无论是从设计感和实用性来说,这套蛋糕包装盒都非常的精致,一眼就能萌化无数少女的心。
  系统对此也是颇为得意,语带傲娇地道:“系统出品,品质保障。除了外观之外,还兼具实用性。所有蛋糕盒的内部有特殊的隔热保鲜层,即使是在炎炎夏季,没有冰箱的情况下,也能保证蛋糕的鲜美,5天之内不变质。”
  特殊的隔热保鲜层?以前温暖就觉得。每次买个蛋糕往冰箱里一塞就占了冰箱的半壁江山,实在是不太方便。想不到系统居然给她弄的是带有冰箱功能的保装盒,这就有点小牛逼了。
  “这么牛逼的东西,会不会被人怀疑呀?”
  短时间之内隔温的保鲜袋倒是有,但却没听说过谁家有用过带冰箱功能的包装盒呀。
  “宿主请放心。这只是很普通的科学技术而已,人类已经研制出。只是代价太高,不会运用于普通食物的外包装。现在您该知道本系统是值得信赖的吧?”
  系统话里话外都透着“快夸我,快夸我”的意思,弄得温暖觉得再不表扬一下,系统就要抓狂了,于是便只象征性地道了句:“还不错,算是很实用吧。”
  “还不错?”显然,系统对于这样的夸奖并不是很满意。
  “好吧。非常非常棒!”
  “收到宿主的感谢,么么哒!”
  系统的心情如孩子的脸,说变就变。于是现在,温暖的脑海里便又出现了许多烟花在“嘭嘭”地绽放。绚烂美丽,如系统此时的心情。
  对于西点店,温暖早就已经规划好了。她准备以各类蛋糕为主打产品,再辅以面包、饼干这样的小点心。不求种类多,只求精致诱人。
  而所有的烘焙工作都交给了新招的烘焙师万倩。
  温暖自己主要负责蛋糕的裱花工作。主要卖圆形,一人份的小块蛋糕,以小而精致,口感奇佳为卖点。
  为此她计划推出12种不同花色的蛋糕,对应一年的12个月份。正月山茶;二月迎春;三月桃花;四月牡丹;五月石榴;六月荷花;七月茉莉;八月桂花;九月菊花;十月芙蓉;冬月水仙;腊月寒梅。
  至于大的生日蛋糕一类,如果有空,也可以做几个来卖。
  虽然说7天内卖出2000份,这对于新开的店来说,是有点困难。但好在小吃铺的客流已经很稳定了,每天固定人流量有1千到3千人不等。连对面水果店的生意都提高了一倍有余,为此水果店老板娘每天看到温暖都跟看财神爷似的。可以想见,只要她的蛋糕推出,肯定不愁卖。
  第二天一早,温暖将小吃铺里的筹备工作做好后,便开始为蛋糕蛋的开业做准备了。
  因为小吃铺和蛋糕店很多的食材都是从系统里买来的,对于外人说,有点类似于从天而降。为免旁人生疑,她特意把自己二楼的书房腾空,用作于食材的堆放。
  没办法,一楼大厅已经不够用了,只能开始占据二楼了。
  三楼的租客也快到期了。到时,她准备把三楼的房间全部用来作库房。正好三楼有设在外头的铁架楼梯,也方便搬运。
  对外则声称,所有的食材都是有专门的渠道商,会在凌晨的时候送货上门。很多做餐饮的因为白天要营业,备货时间都选在凌晨。因此,这点也说得过去。白天,需要用什么食材了,再上楼去取便是了。
  中午12点多,新招的烘焙师万倩便到了店里。
  温暖看了看时间,“怎么那么早来了?”
  万倩道:“不是说今天正式开业吗?我早点来上工,时间充裕点,后面才不至于手忙脚乱。”
  温暖心中暗暗赞许,拿出了提前准备好的工作服让她换上。
  工作服的款式和小吃铺员工的一样,全部统一,也能一眼就让人看出是系出同门。只不过因为是烘焙师,为显得正规些,头上多了顶白色的帽子,身上还有一件白色的围兜。
  万倩换好了衣服出来后还道:“这衣服好合身,好像是量身定做的一样。”
  温暖心道:可不就是系统为你量身定做的吗?嘴上却道:“我看你身材挺标准的,就拿了个标准码给你。合身就好。食材我都准备好了,你先烤30份圆形的蛋糕。”
  然后把大小和要求说了一下。
  万倩点了点头,便开始忙活起来了。待看到所用的鸡蛋是一种通体雪白,看起来像是包裹了冰霜模样的蛋时,万倩难免有些好奇:“这是……鸡蛋?”
  明明很像鸡蛋,可是又有点不太相似。
  温暖对此早已想好了说词:“是鸡蛋,就是品种比较好。在寒冷的地方生长的鸡,生的蛋品质更好。”
  如今社会,什么速生鸡、转基因蛋都有,名头、种类繁多,一般人根本搞不清楚。西灵雪鸡蛋那一丢丢的特殊性,混淆在其中,也突然说得通。
  不过相比于海辣椒,西灵雪鸡属于是人类已知的动物。数量也很多,不属于保护动物范围。只是因为生长环境恶劣,捕获难度极大。而且这种鸡对环境要求高,无法进行人工养殖。
  也是因为如此,就算她自己承认了,估计也没人敢相信她的茶叶蛋和蛋糕用的都是西灵雪鸡的蛋。
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