“你捏着鼻子,我喂你吃一口?”余清泽拿过筷子,笑道:“来都来了,总得试试嘛。乖,吃一口,要是你不喜欢,咱们就回去做饭吃。”
说着,他拿过勺子,夹了一条粉条和一条酸笋,用勺子接着喂到乐哥儿嘴边,哄道:“赏个面子,吃一口,嗯?”
乐哥儿看他这样子,就不忍心拒绝他了,捏住鼻子,露出嘴巴,将筷子上的粉条和酸笋吃到了嘴里。
刚吃进去,乐哥儿就睁大了眼睛,很惊讶。
这味道,跟闻起来那么臭的东西,真的是同一样?
这味道,酸酸的,辣辣的,那根笋脆脆的酸酸的,很好吃啊,特别开胃。跟他们的酸辣粉有得一比。
“怎么样?”余清泽问道。
乐哥儿捏着鼻子点点头,竖了个拇指,表示好吃,但是捏着鼻子的手还是没放下来。味道是好吃,但是气味也是真的臭!
“是吧,我就说好吃,来,再吃一口,你尝尝这木耳和豆泡。”说着,余清泽又喂了一口。
乐哥儿又吃了,然后再下来就不肯让他喂了,直接接过他手里的筷子,左手捏鼻子,右手拿筷子吃起来。
不过要吃这粉,也不能一直捏着鼻子,不然没法呼吸了。吃了几口,他就不得不放开了。
然后,等他吃过了之后,再闻这味道,好像又没那么难闻了。
等到吃完这一碗螺蛳粉,在这味道里待久了,乐哥儿都快习惯这味道了。
可是,等到出了刘记,回到小吃店之后,他总觉得还能闻到那味道,他闻了下自己胳膊上的衣袖,又闻了下头发,又扯过余清泽的衣服闻一闻。
果然!全身都是那股螺蛳粉的味道!
他飞快地到厨房里打了热水就去冲凉房里洗澡洗头了。
余清泽:……刚刚还吃得那么欢,这会儿就又嫌弃了。
唉,哥儿啊……
第99章 月钱随你开
次日,蔡府答谢宴。
余清泽和乐哥儿等畅哥儿他们到了之后,便立马带着家宝去了蔡府。今天不止要做一些点心,还要做八桌的菜。
到了蔡府后,余清泽他们直接去了厨房。家宝也去帮了会儿忙,到巳时后他便被米哥儿带去洗漱换衣服了。
这次答谢宴,比之前蔡晨曦中举人时要隆重得多,上次只是办了茶会,请了各大小世家的夫郎来参加。这次是正餐宴席,请的是桐山城里各世家名流的当家夫夫。
这次本来蔡老夫郎没想让余清泽下厨,毕竟余清泽是家宝的义兄,不是他们蔡府的私人厨子,以前自己家吃一吃就够麻烦人家了,现在这种宴席,这么多桌,怎么好麻烦他。他便安排直接让福伯他们做就可以的。
不过余清泽考虑到平时就受蔡府关照颇多,就想着借机报答一下。而且差不多要开饭馆了,也可以借此宣传一下,便主动提了一下。
余清泽能做的话,蔡老夫郎自然很高兴,客人招待好了,蔡家也有面子,便答应了。
八桌的菜和点心可不是小数目,幸好有些菜乐哥儿也能做,再加上福伯他们给他打过多次下手,对他的一些要求基本都熟悉了,合作起来也算顺利。
前院,客人们陆续过来了,除了各家的当家夫夫,他们大部分都带了孩子过来。这些孩子基本上是一些有心要考功名的小汉子们,家长带来沾沾状元家的喜气,说不定桐山城下个状元郎就是自家的了呢。
蔡老太爷夫夫带着蔡云蔚和家宝在正厅接待客人。
“哟,胡贤侄,你们到了!”蔡老太爷见到门口小厮引来的人,惊喜叫道。
“恭喜老爷子老夫郎!大喜啊!”一对夫夫带着孩子进来了,当家的进门就拱手道贺。
蔡老太爷捋着胡须笑道:“哈哈哈,谢谢谢谢。胡贤侄你们总算是到了,快进来坐,刚才梁贤侄还在问起你,说要跟你好好喝一杯呢!”
“哦?他到了?那我找他去,上次没喝过我,他还挺记仇,哈哈哈……”胡当家笑着说道。
蔡老太爷听了,也是大笑道:“哈哈哈,那你们今天可以好好喝,不醉不归!”
这边,胡夫郎也笑着道了喜,让身边的少年叫人。
蔡老夫郎看到少年,笑着说道:“哟,就几个月不见,鸣儿这是又长高啦!可真俊!”
胡夫郎摸了下儿子的头,笑道:“最近吃得可多,过了年个子一下就窜起来了。”
“到长个的年纪了,你这下可以放心了,以前还老担心他不长个。”蔡老夫郎笑着接口。
胡夫郎显然很开心,说道:“是啊,之前一直比同龄的孩子矮,可不担心呢嘛。”
“那是还没到时间呢,往后啊鸣儿还能长呢!”蔡老夫郎笑着说了,然后又给他们夫夫介绍道:“来,蔚儿、昱儿,见过胡世叔和叔么,还有胡鸣。”
蔡云蔚和家宝闻言,上前一步,拱手行了礼,叫道:“胡世叔好,叔么好!鸣儿弟弟好。”
“好好,云蔚身体好了,这可太好了!”胡当家的高兴道,然后看着蔡云蔚边上的家宝,疑惑道:“这位是?”
蔡府认家宝为义子的事没有张扬,只有少数世家消息灵通的,知道蔡府新收了个义子。蔡老夫郎让家宝今天跟着他们,也有一方面是为了介绍家宝给各世家的人认识认识。
蔡老夫郎将家宝拉到身边,笑着道:“这是文东新认的义子,叫傅嘉昱。”
家宝便又行礼叫了一声:“见过胡世叔,叔么。”
“好好。”胡当家应了一声,摸摸身上,没带什么值钱的东西,便说道:“今天没带什么东西出来,明儿世叔再备份薄礼补上哈。”
家宝微笑着道:“世叔客气了。”
蔡老夫郎接过话,道:“不用那么客气,也就是想让他认认人,免得以后见着了都不知道怎么称呼。”
胡夫郎看着家宝,惊讶道:“我瞧着,昱儿好像余记小吃店里的小账房先生?”
蔡老夫郎点头,道:“就是他。余记的余老板是他义兄,他正跟着学做生意呢。”
胡夫郎恍然,道:“原来如此,我说看着像呢。”
这边说着,门口那边,蔡管家亲自领着两个衣着华丽的人进来了。
蔡管家走近了,跟众人说道:“太老爷,老夫郎,县令大人和夫郎到了。”
众人一听,立马行礼道:“拜见县令大人。”
洛明达左手背在身后,右手拿着把折扇,凹了一个风流才子的样子,笑哈哈道:“哎,这不是在县衙,今天没有县令,只有我洛明达,诸位不要拘礼,吃好喝好啊。”
众人一听,互相望了一眼。
蔡老太爷哈哈一笑,道:“那咱们就听洛少爷的。洛少爷洛夫郎能大驾光临,寒舍蓬荜生辉啊,哈哈,里面请。”
洛明达闻言,笑着抱拳跟蔡老太爷夫夫道:“老爷子、老夫郎,给两位道喜了。”洛夫郎也适时地跟两人道了喜。
蔡老爷子道:“承您吉言。来来,两位里面请。”
将两人请到大厅上座,里面一众人早得知消息,又是好一番见礼,这才坐下。
坐下后,洛明喝了口茶,看到茶几上的几盘小点心,都没怎么见过的样子,立马被吸引了。
他拿起其中一块半是金黄色半是白色像一朵花一样的糕点,尝了一口,甜而不腻,满口清香。
“这点心味道好,没怎么见过呢。”
蔡老夫郎笑着答道:“这是红薯山药糕,用红薯和山药做的。”
洛夫郎闻言,掏出手帕擦擦手,然后伸手捻了一块,以手掩口尝了尝,然后轻点头,说道:“味道确实好,比京城里的点心也不差。”
闻言,蔡老夫郎就笑着道:“自是比不得京城里的,尚能入口罢了。其他几样点心味道也还可以,两位也可尝尝。”
“这又是什么点心,里面好像是肉馅的,挺好吃的。”在蔡老夫郎和洛夫郎说话的时候,洛明达已经又拿了一小块状元饼吃了起来。
蔡老夫郎顿了下,然后笑道:“这个啊,这叫状元饼,家里人自己为了喜庆做来应景玩儿的。”
“哦?状元饼啊?”洛明达闻言,拿起手中的点心左右看了看,笑道:“这名字取得好啊,我可得多吃点!说不定我也能中个状元玩玩儿呢?哈哈哈,你们说是不是?”说着,他一口将那饼给吃下去了。
闻言,大家伙讪笑着左右看看,一时没人敢答话。现在也没人摸得准这洛少爷话里的意思。
洛夫郎瞧了洛明达一眼,淡淡道:“行了,你胃不好,别吃那么多甜点。”
蔡老夫郎赶紧接口道:“怎么,洛少爷胃不好吗?那是得少吃点甜的。我让人沏一壶养胃茶来。”
说着,蔡老夫郎招来仆人,让人去沏茶了。
因为洛明达夫夫来了,大厅里的气氛明显没有之前热乎,其他世家的人还没摸清这新县令的脾性路数,也都很谨慎地开口,也就互相小声交谈着。
一时之间,也就蔡老夫郎和蔡老太爷陪着两人闲聊着,有时候赵夫郎夫夫搭一两句话罢了。
也就是到了快开席前,经过一阵子的观察,一些想着跟县令搭上关系的,这才主动地搭话了。
幸好,没过多久,管家过来通知可以开席了。
蔡老太爷夫夫俩便招呼着客人们入座,将洛明达夫夫请到了主桌上。
专门收拾出来的大厅里,已经摆好了桌椅,仆人们已经将主菜都上好了。
四冷盘八热菜一热烫,满满一桌子,色香味俱全。客人们刚进来就被这香味吸引了,看着这跟平常大家吃的都不一样的菜式,有些惊奇。
等到客人们都坐下,蔡老太爷象征性地说了几句开场白,表达了一下对各世家的感激,然后就邀请洛明达给说两句。
洛明达一坐下就被摆在他面前的一大盘鹅肉吸引了,油光发亮的样子,看起来就很好吃。此时听到蔡老太爷叫他说话,他站起来,哈哈一笑,道:“一时叫我说话,我也没啥好说的,就祝蔡府大少爷节节高升,祝老爷子和老夫郎身体康健!大家吃好喝好!”
说完,等蔡老太爷宣布开席,他就率先夹了块鹅肉吃起来。
鹅肉中吸足了浓郁的汤汁,不像其他荤菜的油腻感,有些甜,又有点酸,很开胃。
洛明达还没吃过这种做法的鹅肉,顿时问道:“老爷子,这道鹅肉叫什么名儿?没见过这种吃法。”
蔡老太爷答道:“这叫五杯鹅。洛少爷喜欢?”
洛明达点头,笑道:“味道挺好。府里厨子手艺不错啊,能借我两天吗?我这刚来,厨子连市场都还没找着。”
蔡老夫郎闻言,就笑道:“这可不是府里厨子做的,是我孙子的义兄做的。”
洛明达闻言,惊讶道:“是吗?老夫郎,这义兄手艺好啊,能引荐一下吗?”
蔡老夫郎顿了一下,问道:“洛少爷的意思是?”
洛明达笑着道:“看他手艺挺好,想请他到县衙去做做饭。”
蔡老夫郎闻言,笑容微敛,道:“抱歉,洛少爷,这我可不敢答应你。”
桌上的其他人也眼神微妙地看着两人,都默默吃着,没敢答话。
“那我亲自问问他,您看把他请来一下?”洛明达笑嘻嘻地说道。
蔡老夫郎看了老伴儿一眼,蔡老太爷点头。
蔡老夫郎便起身,穿过几桌,到余清泽他们这一桌,低声跟余清泽说道:“小余,洛少爷吃着那五杯鹅好吃,要请你去给他做厨子。他有意而来,你待会不要答应他,其他的我们来处理。”
乐哥儿也听见了,担心地看着余清泽。